Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Krompir Čorba»Krem supa od slatkog krompira

Krem supa od slatkog krompira

AtanaskaAtanaska
Pomoćnik kuvara
2761286
Krem supa od slatkog krompira
Fotografije: Atanaska
1 / 2
20/04/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano896
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Veoma ukusan i zdrav predlog za celu porodicu"

Potrebni sastojci

  • bujon od povrća - 1.5 l
  • slatki krompir - 1 kg
  • kokosovo mleko - 600 g
  • šargarepa 450 ml
  • beli luk - 3 čena
  • luk - 1 komad
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • so - 1 kašičica
  • crno vino - 1/2 šolje
  • muskantni oraščić - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i oljuštite krompir, šargarepu, luk i beli luk, isecite ih.

U dugoku šerpu sipajte maslinovo ulje i ugrejte.

Proprite luk i beli luk. Sipajte crno vino.

Sipajte šargarepu i krompir i lagano pržite. Sipajte bujon od povrća.

Ostavite da vri dok šargarepa ne omekša. Dodajte začine i kokosovo mleko.

Pasirajte i ostavite oko 5 minuta. Sipajte u posude i servirajte.

Pospite biberom i stavite krutone.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: