Način pripreme
Sameljite svinjsko meso. Dodajte mu so i/ili začine po želji. Napravite ćufte srednje veličine.
Ispržite ćufte sa obe strane ravnomerno, u zagrejanom tiganju, sa malo ulja. Kada se isprže, onda ih stavite na stranu.
U istom ulju ispržte malo luka, koji ste prethodno iseckali na polumesece. Kada se luk proprži, izvadite ga.
Lepinje premažite maslacem sa obe strane i malo ih propržite.
Kada su gotove, možete napraviti burger. Stavite ćuftu na donji deo lepinje. Dodajte kupus i luk.
