Božićni kolači Lebkuhen

22/04/2018
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Da li će Deda Mraz doneti poklone onoj deci koja mu nisu ostavila božićne kolače?"
Priprema25 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno45 min.
Porcije20
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano64
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 125 g
  • karanfilić - 1/2 kašičice, mleven
  • đumbir - 1/2 kašičice, mleven
  • anis - 1/2 kašičice, mleven
  • muskatni oraščić - 1 - 2 prstohvata
  • cimet - 1/2 kašičice
  • esencija - 2 kapi od badema + 1 kap od ruma + 1 kap od limuna
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • ulje - 3 - 4 kapi
  • bademi - 125 g, mleveni + 125 g, ljušten i isitnjen
  • bombone - 125 g, voćne, ušećerene
  • šećer - 150 g, u prahu, za glazuru
  • voda - 2 - 3 kašike, vruća
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja dok ne pobele, pa postepeno dodajte šećer. Smesi dodajte prašak za pecivo, muskatni oraščić, đumbir, cimet, karanfilć, anis, esencije, ulje, samlevene i sitnjene bademe. Isecite ušećerene voćne bombone na kockice i dodajte ih smesi, pa promešajte.

Smesu pažljivo rasporedite preko papira za pečenje ili folije, pa pomoću nauljanog kalupa za kolače isecite kolače i pažljivo ih stavite u nauljani pleh sa papirom za pečenje. Možete sami napraviti kolače, da ne koristite kalupe.

Božićne kolačiće od đumbira pecite u prethodno zagrejanoj rerni do 180 stepeni.

Nakon toga smanjite temperaturu i pecite ih još 20 minuta. Premažite ih glazurom od šećera u prahu i vode, koje ste pomešali. Treba da dobijete tečnu smesu, koju ćete premazati četkicom preko vrućih kolača.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti