Način pripreme
Sitno iseckajte luk i šargarepu. U tiganj stavite ulje da se zagreje i propržite luk, a nakon nekoliko minuta i šargarepu.
Malo operite zamrznutu boraniju i stavite je u tiganj sa povrćem. Posipajte so, pa pržite oko 5 minuta i prelijte pilećim bujonom, koliko da ogrezne.
Poklopite tiganj i smanjite temperaturu. Povremeno promešajte. Kda voda ispari, sklonite poklopac, pa neka se sve prži oko 10 minuta.
