Način pripreme
Oljuštite i isecite glavicu luka na 4 parčeta. Isecite kobasicu na parčiće.
Zagrejte rebrasti tiganj i zapecite luk i kobasicu.
Sipajte sočivo u posudu za pečenje. Dodajte sirće, čenove belog luka isečene na sitno, čubar i začinite solju.
Odozgo poređajte zapečeni luk u ljuspama i parčiće kobasice. Namažite ih medom.
Zapecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
U međuvremenu zagrejte maslinovo ulje i zapržite paradajz u kockama dok se ne zgusne.
Začinite sos sa malo šećera i soli.
Servirajte sočivo stavljajući odozgo paradajz sos i preko njega parčiće kobasice i luk.
