Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Zeljanica»Zeljanica sa gotovim korama

Zeljanica sa gotovim korama

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Zeljanica sa gotovim korama
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 3
29/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Jedinstvena zeljanica - i baka će vam zavideti na receptu"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje (tanke)
  • zelje - 1 paket (zamrznut - 300 g ili 1/2 tegle)
  • sir - 200 g
  • jaja - 2 komada
  • mladi luk - 1 struk
  • nana - prstohvat
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno iseckajte i stavite ga da se dinsta, dodajte isečeno zelje. Promešajte i dinstajte zajedno, sipajte suvu nanu i malo soli. Kad se ohladi dodajte jaja i promešajte.

Razvucite kore za pitu i ravnomerno rasporedite dinstano zelje, pospite sirom i malo ulja.

Uzmite dve kore i uvijte ih rolat, uvijte ga u oblik puža i stavite u sredinu namazanog pleha. Tako popunite ceo pleh preostalom količinom zelja i kora.

Pecite u umereno ugrejanoj rerni dok zeljanica ne dobije zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: