Način pripreme
Isecite šol na komadiće i dinstajte ga u ulju, u poklopljenoj posudi. Začinite solju, alevom paprikom i biberom.
Oljuštite krompir, isecite luk, paprike i šargarepu.
U tanjir ili pleh sipajte svo povrće, sipajte paradajz pire (može i oljušten paradajz).
Dodajte izdinstano meso u povrće, začinite začinima.
Možete sipati 1 ili 2 šolje vode - zavisi koliko ima sastojaka, da ne budu skroz preliveni.
Odozgo stavite ljute paprike i pecite dok ne bude gotovo.