Bunjuelos sa sitnim sirom i borovnicama

30/04/2018
"Možda se teško izgovara, ali je jede mnogo jednostavno, ovaj bunjuelos sa sitnim sirom i borovnicama "
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije14
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano101
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

1. Pomešajte jaja sa šećrom i solju. Dodajte mleko i sitan sir, dobro promešajte.

2. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i dodajte ga u delovima dok ne dobijete homogenu smesu. Treba da dobijete konzistenciju gušću od testa za kolač i da se smesa malo odvaja od ivica posude. Ako je potrebno sipajte još malo brašna da dobijete takvu gustinu.

3. Ugrejte ulje i uradite na sledeći način:
Mokrim rukama uzimajte od smese da može da stane u zatvoren dlan. Oblikujte lopticu i palcem probodite u sredinu, tako da dobijete rupu. Odmah stavite u ugrejano ulje i pržite dok ne dobijete zlatnu boju sa obe strane.

4. Izvadite ih na ubrus da se ocedi višak masti i uvaljate ili pospite kristal šećerom.

5. Servirajte tople, prelivene slatkom od borovnica.

Prijatno!slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija