Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Ukusni štapići sa kobasicom i kačkavaljem

Ukusni štapići sa kobasicom i kačkavaljem

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
2206494262
Ukusni štapići sa kobasicom i kačkavaljem
Fotografije: Yanitsa Nikolova
1 / 2
12/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
"Da pripremimo nešto brzo za doručak, da li se slažete"

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 ml
  • sveže mleko - 125 ml, toplo
  • ulje - 100 ml
  • sveži kvasac - 12 - 13 g
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer - 1/2 kašičlice
  • još
  • kobasica - 50 g
  • kačkavalj - 50 g
  • žumance - za premazivanje
  • susam - ili mak, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U toplo mleko stavite kvasac, šećer i malo od brašna, promešajte i ostavite da se aktivira.

Dodajte ulje, preostalo brašno i so. Zamesite meko testo, podelite na osam delova, ostavite na 15 minuta pokrivene.

Posle razvucite mnogo tanko, elipsastog oblika i u jedan kraj stavite kobasicu i kačkavalj, isečen na trakice.

Uvijte u rolat i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje, namažite žumancem, pospite susamom ili makom.

Pecite odmah u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: