Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Jedinstvena pita sa sirom

Jedinstvena pita sa sirom

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
2206494262
Jedinstvena pita sa sirom
Fotografije: Tanya Arabadjiiska
1 / 3
24/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"Jedinstvena kulinarska varijanta klasične pite sa sirom - jedite i pominjite nas po dobru"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 60 g
  • maslac - 200 g ili ulje
  • Nadev
  • sir - 400 g
  • jaja - 2 - 3 komada
  • Preliv
  • kiselo mleko - 160 g
  • jaja - 2 komada
  • kisela voda - 120 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Uzima se posuda za pečenje i maže se istopljenom masnoćom. Pravi se nadev od namrvljenog sira i umućenih jaja.

Poređa se u posudu prvo jedna kora, posipa se maslacem i nadevom, stavlja se kora ponovo se posipa maslacem i nadevom i tako dok se ne potroše sastojci.

Seče se oštrim nožem na kvadrate i preliva se smesom do unućenih jaja, mlekom i kiselom vodom.

Peče se u zagrejanoj rerni na 190-200 stepeni oko 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: