Originalne tulumbice

25/05/2018
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3125
"Originalne ili ne - ovo su najukusnije tulumbice koje možete da probate "
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano122
  • Pregledi tokom meseca34
  • Pregledi tokom desmice8
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 g
  • maslac - 50 g ili ulje
  • jaja - 200 g, bez ljuski
  • šećer - 20 g
  • so - 1 g
  • voda - 450 g
  • šećerni sirup
  • šećer - 550 g
  • voda - 440 ml
  • limun - kriška
  • vanila - za sirup 0, 2 g
  • ulje - 200 g, za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo se priprema sirup, tako što se šećer i voda stavljaju u posudu i ostave da vru oko 4-5 minuta, sklanja se sa vatre i stavlja se isceđeni limun, vanila.

U posudu se stavlja masnoća, šećer, so i stave se da provru, stavlja se odjednom prosejano brašno i meša se dok se ne odlepljuje od posude. Sklanja se i blago se hladi, dodaju se jaja jedno po jedno i meša se u ujednačenu smesu.

Smesa se stavlja u špric sa zvezdastim nastavkom i tulumbice se špricaju u zagrejanu masnoću, prže se dok ne dobiju zlatasto žutu boju.

Blago ohlađene tulumbice se prelivaju spremljenim sirupom.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija