Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa trešnjama i šećerom u prahu

Kolač sa trešnjama i šećerom u prahu

MarianaMariana
Šef kuhinje
261662k49
Kolač sa trešnjama i šećerom u prahu
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
31/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Razume se, najukusnije je kada ste trešnje lično ubrali sa drveta"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 1/2 čaše
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • ulje - 1 šolja
  • brašno - 2, 5 šolje
  • trešnje - 320 g
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutimo mikserom. Dodajemo i šećer i opet mutimo. Prosejemo brašno i dodajemo mu prašak za pecivo. mešamo.

Dodajemo ulje u smesu od jaja, posle dodajemo i kiselo mleko. Mešamo veoma dobro. Postepeno dodajemo brašno i mešamo smesu. Očistimo trešnje od koštica i delimo ih na pola. Stavljamo ih u odvojenu posudicu.

Mažemo kalup za kolač (sa rupom) uljem i posipamo blago brašnom. Sipamo očišćene trešnje u posudu uz druge sastojke i blago promešamo. Sipamo smesu za kolač. Zagladimo.

Pečemo u zagrejanoj rerni. Već ispečen kolač vadimo iz kalupa, okrećemo. Stavljamo ga u odgovarajuću posudu. Površinu posipamo šećerom u prahu. Jedemo uz kafu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: