Bonapeti.rs»Recepti»Morski Plodovi»Brza letnja večera sa plodovima mora

Brza letnja večera sa plodovima mora

ZoriZori
Guru
7272345k206
Brza letnja večera sa plodovima mora
Fotografije: Zori
2 / 5
03/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
4 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
14 min.
Porcije
2
"Da napraviš morske plodove za večeru je kao da napraviš prvi korak ka stvaranju nezaboravnih letnjih uspomena"

Potrebni sastojci

  • morski plodovi - 500 g, miks (škampi, lignje, oktopodi, školjke)
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • mladi luk - 1 struk
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • belo vino - 1/2 šolje, suvo
  • sok od limuna - 2 - 3 kašike
  • bosiljak
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

U tiganj s debelim dnom stavite maslinovo ulje i isečen na sitno beli luk, zagrejte, kad beli luk počne da otpušta aromu, dodajte usitnjen mladi luk i miks morskih plodova, koje ste prethodno ostavili da se odmrznu na hladnom u frižideru.

Dodajte malo soli i kuvajte 3-4 minuta, Sipajte belo vino i izdinstajte na kratko.

Pre nego što sklonite sa ringle začinite sveže isceđenim sokom od limuna po ukusu, pospite bosiljkom isečenim na sitno.

Servirajte odmah sa čašom ohlađenog belog vina.

Prijatno i nazdravlje!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: