Najukusniji kuglof

04/06/2018
"Kako da glasate za najukusniji kuglof na svetu - prosto ga pripremite i uživajte u njemu "
Priprema20 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno65 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano477
  • Pregledi tokom meseca477
  • Pregledi tokom desmice21
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • maslac - 240 g, nasobnoj temperaturi
  • šećer - 200 g
  • vanila - 2 ampule
  • sveže mleko - 8 supenih kašika
  • prašak za pecivo - 1 kašičica, puna
  • brašno - 300 g, belo
  • za BOJENJE
  • kakao - 3 ravne supene kašike
  • šećer - 2 supene kašike
  • sveže mleko - 1 - 2 supene kašike
  • dodatno
  • maslac - za premazivanje kalupa
  • brašno - 1 - 2 supene kašike, za posipanje kalupa
* merne jedinice

Način pripreme

Rerna - uključena na 170 stepeni.
Okrugao pleh - 2.5 l, namazan i posut brašnom.

U posudi pomešajte kakao, šećer, mleko i mutite žicom dok ne dobijete glatku smesu. Ostavite sa strane.

U posudi miksera umutite maslac na krem, dodajte šećer i ponovo mutite oko 2-3 minuta visokom brzinom. Dodajte jaja, jedno po jedno uz neprestano mešanje na umerenoj brzini.

Dodajte ampule vanile, brašno, pomešano sa praškom za pecivo i mleko, smenjujte sa brašnom. Završite brašnom. Od ove smese odvojite 1 šolju, koju dodajete u posudu sa kakaom. Mešajte dok ne dobijete glatku konsistenciju.

U kalup stavite 3 pune supene kašike od bele smese sa tri strane posude/kalupa, a u sredinu sipajte 1-2 supene kašike od smese sa kakaom.

Tačno u suprotnu stranu kalupa uradite na isti način, smenjujte belu sa braon smesom, dok ne potrošite obe smese. Protresite.

Pecite na 170 stepeni oko 40-45 minuta. Ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu.

slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija