Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Japanske krofnice

Japanske krofnice

Adrian AleksandrovAdrian Aleksandrov
Kuvar
52527518
Japanske krofnice
Fotografije: Anonymous
1 / 2
07/06/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 664
  • Pregledi tokom meseca20
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Sa neodoljivim topingom i odličnim čokoladnim ukusom - omiljene krofnice malih i velikih"

Potrebni sastojci

  • pirinčano brašno - 1 šolja
  • pšenično brašno - 2 šolje
  • belanca - 4 komada
  • gazirana voda - 1/2 šolje
  • suvi kvasac - 1 kašičica
  • jogurt - 1/2 šolje
  • vanila - 1/2 kašičice, tečna
  • šećer - 2 supene kašike
  • za ukras
  • toping od čokolade
  • šećerne mrvice - šarene
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo belanca na sneg.

U posebnoj posudi pomešamo dvr vrste brašna, šećer i suvi kvasasc. Dodajemo gaziranu vodu, jogurt, vanilu i dobro promešamo.

Postepeno u smesu dodajte belanca u porcijama, postepeno mešamo kašikom ili spatulom.

Posudu pokrivamo folijom i ostavljamo sa strane 30 minuta.

Sipamo ulje u duboki tiganj i ugrevamo ga. Kašikom uzimamo od smese i sipamo u ugrejano ulje.

Pržimo dok uštipke ne dobiju zlatnu boju i vadimo ih na ubrus da se ocedi masnoća.

Nakon toga ih poređamo na tanjir, prelivamo topingom i posipamo šarenim mrvicama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: