Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa dve boje iz maminog notesa

Kolač sa dve boje iz maminog notesa

TsvetelinaTsvetelina
Početnik
18
Kolač sa dve boje iz maminog notesa
Fotografije: Tanya Arabadjiiska
2 / 5
09/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Sjajan i ukusan."

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 komda
  • vanila - 2 komada
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • kakao - 1 kašika
  • brašno - koliko upije
  • kafa - 1 kašika
  • čokoladna glazura - gotova
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja i šećer umutimo dok ne pobele, nakon čega pažljivo dodajemo ulje, kiselo mleko i vanilu i mešamo sporijim brzinom miksera uili špatulom.

U jednu šolju brašna dodajemo prašak za pecivo, prosejemo ih zajedno, dodajemo i njih u smesu (može da se stavi još brašna, dok se ne dobije smesa za kolač), mešamo samo u jednu stranu još od početka, da ne padnu jaja. Zato pazimo i kad dodamo brašno :)

U jedan tanjir odvojimo deo smese i prosejemo kakao u nju, promešamo dobro. U kalup za kolač, koji smo prethodno namazali uljem i nabrašnili, sipamo svetlu smesu, preko nje po želji možemo da prosejemo pomoću cediljke ili sita malo kafe (oko 1 kašika) i dodajemo braon smesu. Pečemo na 180-200 stepeni bez ventilatora.

Nakon što je gotov i ohladi se, pravimo čokoladnu glazuru i prelivamo njom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: