Čokoladni mafini

11/06/2018
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj4198
"Čokoladno uživanje u malim porcijama - zato treba da pojedete bar 3-4 ova mafina!"
Priprema25 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano451
  • Pregledi tokom meseca79
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Maslac i čokolada se rastapaju na vodenoj pari. Nakon što se ohlade dodajemo šećer u vanilu i dobro mešamo dok se ne dobije ujednačena kremasta smesa.

Dodaju se pavlaka, konjak, kesica vanila, prstohvati cimete i kardamona i jaja.

U odovojenu posudu prosejemo brašno i stavljamo so, kakao u prahu i kašičicu praška za pecivo. Mešamo dobro dok postepeno dodajemo čokoladnu smesu dok se ne dobije ujednačeno testo.

Ne zaboravite da se snabdete paprinim korpicama za mafine koje stavljate u kalupe za mafine. Nakon što ih stavite, napunite korpice dobijenom smesom na maksimum dve trećine obima.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Mafini se peku u proseku oko 25 minuta.

Mogu da se serviraju sa sladoledom ili džemom.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti