Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Meze»Pikantne pohovane tikvice - Pomfrit

Pikantne pohovane tikvice - Pomfrit

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Pikantne pohovane tikvice - Pomfrit
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
12/06/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano5 150
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Što su tikvice pikantnije i ukusnije, to ćete više piva popiti - kulinarski aksiom"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada, srednje veličine
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 10 kašika
  • beli luk u prahu - 1 kaščica
  • biber - 1/2 kašičice
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • prezle - 100 g
  • susam - 100 g
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očišćene tikvice isecite na štapiće debljine jednog prsta. Stavite ih u duboku posudu u pospite solju i biberom po ukusu. Ostavite da odstoje dok ne napravite smesu za pohovanje.

Poređajte tri jednaka dublja tanjira, u jednom umutite jaja i blago ih posolite.

U drugom pomešajte prašno, beli luk u prahu i alevu papriku, a u trećem susam sa prezlama. Postavite posudu za pečenje papirom za pečenje i namažite ravnomerno uljem.

Svaki štapić od tikvica uvaljajte prvo u smesu od brašna, posle u jaja i na kraju u smesu od susama.

Poređajte ih u posudu jedan do drugog i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni, pecite oko 20 minuta dok ne dobiju prijatnu preplanulost. Servirajte sa mešavinom kiselog mleka i belog luka!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: