Letnje zapečeno jelo sa tikvicama i mlevenim mesom

13/06/2018
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj3101
"Đakonija koja je idelana za vrele dane "
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano804
  • Pregledi tokom meseca804
  • Pregledi tokom desmice598
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistite tikvice i isecite ih na krugove. Posolite ih i ostavite oko 30 minuta.

Zagrejte dovoljno masnoće, da prekriva tikvice u tiganju.

Svaku tikvicu uvaljajte u brašno i ispržite sa one strane dok ne postanu zlataste.

Isecite luk na sitno i izdinstajte ga u masnoći preostaloj od prženja.

Dodajte i mleveno meso. Kuvajte dok mleveno meso ne promeni svoju boju.

Poređajte sloj tikvice u posudu za pečenje. Sipajte odozgo zaprženo mleveno meso.

Umutite jaja sa kiselim mlekom, kašikom brašna i prstohvatom sode bikarbone.

Prelijte zapečeno jelo, poređajte čeri paradajz i ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postane zlatasto.

Pospite mirođijom i istucanim belim lukom.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija