Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata od grilovanog povrća i mariniranog sira

Salata od grilovanog povrća i mariniranog sira

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7642215k211
Salata od grilovanog povrća i mariniranog sira
Fotografije: Rositsa Petrova
3 / 4
14/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Stepeni se podižu, garderoba se smanjuje, a mi jedemo ukusnu aromatičnu salatu od grilovanog povrća sa mariniranim sirom"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada
  • paprike - 5 - 6 komada (zelene)
  • šargarepa - 4 komada
  • paradajz - 2 komada, roze
  • krastavac - 1 komad
  • marinirani sir - 150 g
  • maslinovo ulje
  • balsamiko sirće
  • mirođija
  • beli luk
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovu salatu je potrebno da prethodno marinirate sir, zato što je lepo da odstoji u marinadi bar nekoliko dana. Za sir koristim recept Marinirani pikantni sir Irine Andreeve - Jolie.

Isecite na trakice svo povrće (tikvice, paprike, šargarepa). Posolite ih, pospite sa 2-3 supene kašike.

Ugrejte gril tiganj i pecite.

Napravite dresing od 2 supene kašike, 1 supenu kašiku balsamiko sirćeta, soli po ukusu, svežu mirođiju i 2 čenove belog luka, sitno ih iseckajte.

Isecite grilovano povrće i prelijte dresingom. Promešajte i začinite 30 minuta.

Icedite paradajz i krastavce pre nego što servirate salatu i dodajte u njih grilovano povrće.

Na kraju dodajte po nekoliko komada mariniranog sira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: