Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Voćni Krem»Lak krem od višanja

Lak krem od višanja

Petya ToskovaPetya Toskova
Pomoćnik kuvara
561628717
Lak krem od višanja
Fotografije: Petya Toskova
1 / 7
17/06/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 210
  • Pregledi tokom meseca32
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
6
"U stomaku uvek ima mesta za desert, posebno ako je lagan krem od višanja"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 2 komada (4, 5%)
  • maskarpone - 250 g
  • esencija ruma - 1 ampula
  • esencija kafe - 1 ampula
  • šećer - 150 g
  • keks - 8 komada
  • orasi
  • slatko od višanja - 250 g
  • višnje - 6 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljate kiselo mleko i šećer i mutite, dok se ne istopi šećer, dodajete maskarpone i opet mutite, ali pazite da se ne udara mnogo, jer ako mutite previše maskarpone će postati kao maslac, a to nije efekat koji tražimo - želimo da bude vazdušast krem.

Dodajemo esencije ruma i kafe i dodajemo slatko od višanja i mutimo, dok ne postane dobar krem.

Stavljamo u čašu malo krema, posle keks koji smo samleli u secku, posle opet krem i odozgo mlevene orahe i jednu višnjicu za dekoraciju - mogu i trešnje, ako imate, prema vašoj želji.

Lagan letnji krem!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: