Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Ljute papričice s šargarepom i krastavcem

Ljute papričice s šargarepom i krastavcem

marcheva14marcheva14
Šef kuhinje
1k2133k202
Ljute papričice s šargarepom i krastavcem
Fotografije: marcheva14
1 / 2
17/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Svako želi da proba naše ljute paprike, a evo ga i recept za njih"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 200 g
  • šargarepa - 1 komad
  • krastavac - 1 komad, svež
  • med - 2 kašike
  • sirće - 1/2 šolje
  • maslinovo ulje - 3 kašike (ulje)
  • beli luk - nekoliko čenova
  • so
  • peršun
  • mirođija
* merne jedinice

Način pripreme

Ove ljute papričice su za direktnu konzumaciju. Ne stavljaju se u tegle.

Šargarepa se narenda. Krastavac se iseče na kolutove, beli luk se ispresuje, peršun i mirođija se iseckaju.

Paprike se ispeku i oljušte. Dok su još tople prelivaju se medom, mešaju se, dodaje se so, šargarepa, zelen, presovan beli luk i začinjava se sirćetom i maslinovim uljem. Ostavlja se da odstoje oko 1 sat pre konzumacije.

Beleška: Veom prijatan slatko-kiseli ukus preliva. Hrskavi krastavac i šargarepa. Predivno sveže predjelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: