Način pripreme
Povrće se opere i očisti. Iseče se na krugove i ređa u posudu za pečenje, dok se ponavlja redosled sastojaka.
Kada se popuni posuda preliva se maslinovim ulje, soli se i posipa origanom i majčinom dušicom.
Posuda se uvija aluminijumskom folijom i stavlja u zagrejan u rernu na 200 stepeni na jedan sat.
Sklanja se folija i dopeče se dok ne dobije lepu preplanulost. Posipa se narendanom mocarelom i parmezanom i ostavlja se još malo u rerni.
