Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Jagnjeće ćuftice na grčki način

Jagnjeće ćuftice na grčki način

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovator
2063083867
Jagnjeće ćuftice na grčki način
Fotografije: Anonymous
1 / 4
25/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Možete da izaberete prilog sa kojim ćete ih servirati, ali ne možete da propustite da probate ove neverovatne jagnjeće ćuftice"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće mleveno meso - 1 kg
  • nana - 1/2 kašičice, suva
  • beli luk - 1/4 kašičice
  • biber - 1/2 kašičce
  • ljuta aleva paprika - 1/4 kašičice
  • majčina dušica - 1/2 kašičice, suva
  • so - 1 kašičica
  • prezle - 2 supene kašike
  • jaja - 2 komada
  • maslinovo ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo mleveno meso sa svim sastojcima, uključujući i prezle, dobro promešamo i stavljamo u frižider na 24 sata, uvijamo u providnu foliju.

Drugog dana vadimo mleveno meso iz folije, stavljamo u posudu i razbijemo unutra dva jajeta.

Sipamo u dubok tiganj obilnu količinu maslinovog ulja i ugrevamo.

Uzimamo po malo od mlevenog mesa i oblikujemo ćuftice.

Pržimo ih sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: