Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Zapečena Jela»Zapečeno jelo sa mladim krompirom i ćufticama

Zapečeno jelo sa mladim krompirom i ćufticama

SibiSibi
Početnik
21
Zapečeno jelo sa mladim krompirom i ćufticama
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 6
29/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
4
"Prosto genijalno i veoma ukusno - probajte hit zapečeno jelo sa mladim kromprom i aromatičnim sosom"

Potrebni sastojci

  • mladi krompir - 6 - 7 komada srednje veličine
  • teleće mleveno meso - 400 g
  • luk - 1 glavica star ili 1 - 2 struka mladog
  • jaja - 1 komad
  • peršun
  • kumin
  • so
  • maslac - 50 g
  • pavlaka - 200 ml
  • kačkavalj - 200 - 300 g
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo krompir u posoljenoj vodi dok ne bude potpuno gotov.

U posudu stavljam mleveno meso, isečen luk, jaje, so, kumin i peršun.

Nakon toga oblikujemo ćuftice.

Na dno pleha stavljamo maslac i poređamo isečene krugove krompira. Preko krompira ređamo ćuftice, a između krugove krompira.

Preko ćuftica stavljamo po 1-2 kašike pavlake.

Stavljamo u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni 35 minuta, nakon toga posipamo rendanim kačkavaljem i pečemo još 15 minuta dok ne porumeni kačkavalj.

Serviramo toplo.

Neka vam je slatko! ! !

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: