Pečeno svinjsko meso u rerni

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Pečeno svinjsko meso u rerni
Fotografije: Zlatina Jelyazkova
1 / 3
30/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Šta će vam rerna, nego da u njoj ispečete najsočnije svinjsko meso"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1 kg (plećka)
  • praziluk - 1 struk (po želji ili luk)
  • čubar - 1 kašičica
  • biber
  • aleva paprika
  • začin - za svinjsko meso
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite svinjsku plećku na komade ili veće ravne komade.

Pospite začinima i uljem i lepo promešajte. Ostavite tako na oko 30 minuta, a za to vreme isečemo praziluk i sipamo ga u pleh.

Polijte i njega sa malo ulja, aleve paprike i bibera. Promešajte dobro praziluk i sipajte čašu vode, odozgo stavite komadiće mesa.

Praziluk možete zameniti iseckanim lukom, u oba slučaja se meso začini i bude mnogo lepo.

Stavite pleh u rernu i pecite dok ne ispari voda i dok se meso ne zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: