Dijabetes je najrasprostranjenija bolest endokrinog sistema. Prema podacima svetske zdravstvene organizacije oko 3 procenta stanovništva na zemlji pati od šećerne bolesti. Jedan od najvažnijik koraka u lečenju šećerne bolesti je stalna kontrola šećera u krvi.
Uz sredstva za kontrolu nivoa šećera u krvi, koja koristi savremena medicina, postoji na desetina recepata narodne medicine, koji su dokazano efikasni kod dijabetesa.
U sastav mnogo od ovih recepata u jednom ili drugom obliku ulazi i limun ili sok od limuna.
Limun sadrži velike količine rastvorljivog u vodi vitamina P (rutina), koji ima svojstvo da poboljšava stanje ljudi koji imaju problema sa vidom. On takođe veoma blagotvorno deluje kod oboljenja retinopatije izazvane dijabetesom, koje se javlja kao komplikacija dijabetesa.
Limun sadrži još jednu supstancu, veoma važnu za dijabetičare - hesperetin.
Hesperetin smanjuje nivo šećera u krvi ako je previše visok, zbog toga nije samo preporučljivo, već i obavezno konzumirati limun u slučaju obolevanja od šećerne bolesti, ili ako postoje predispozicije za to.
