Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Misija moguća: Šećerna vuna!Dobro bi bilo da namočite malo šećer, ako nemate iskustva sa pravljenjem karamela. Voda će ubrzo ispariti i sirup će se ravnomerno topiti. Suvi šećerni kristali će se uskoro zalepiti za dno i zagoreće....
01. feb.
Pečena bundeva sa mlekom i karamelomVratite na slabu vatru i mešajte dok se karamela ne rastvori. Sklonite da vatre i dodajte maslac. Promešajte da smesa postane homogena i ostavite da se ohladi....
19. nov.
Domaće veganske čoko bomboneAko puter od kikirikija nema dodatu so možete da dodate malkice, da dobije ukus slanog karamela.
Premeštamo smesu u kalupe za led. Zamrzavamo na nekoliko sati i bombone su spremne za konzumiranje....
10. april
Krem karamel AmaretoPreko karamela se stavlja parčence crne čokolade.
Krem od jaja se sipa preko karamela i čokolade.
U posudu za pečenje se stavlja vruća voda do polovine posudica sa krem karamelom....
19. maj
Španski flan sa kafom i kondenzovanim mlekomOstavite na umerenoj vatri dok se karamela ne pripremi, dok ne dobije tamnozlatnu boju. Da se šećer ne bi kristalizovao za vreme pripreme karamela, prođite četkom, potopljenom u hladnu vodu po ivicama kasrole....
23. mart
Japanska torta od jabuka sa karamel prelivomBeleška: Od istopljenog karamela pre dodavanja maslaca i pavlake, napravila sam i figure od karamela, one su tamnije boje, da bi se dobio kontrast....
07. jun
Krem sladoled sa trešnjamaU kaseroli istopite šećer do karamela i dodajte trešnje.
Mešajte dok se karamel ne istopi.
Sklonite sa vatre i ostavite dok se potpuno ne ohladi.
U blender ubacite pavlaku, kokosov šećer i trešnje....
24. jun
Čokoladni kolač sa grizomStaviti u kesu za dekoraciju puding od čokolade i puding od karamela i dekorisati kolač....
03. mart
Karamel desert u čašiPreko slatke pavlake preliti prelivom od karamela i mlevenim orasima....
22. feb.
Šlag sa voćem, kakaom i cimetomDodati kokosovo brašno, kakao, laneno i čia seme, 15 ml limunovog soka i 15 ml topinga od karamela.
Promešati pa dodati još šlaga i opet promešati, sipati malo cimeta i promešati. Dodato još šlaga na vrh....
25. april
Pečena bundeva sa orasima, suvim grožđem i medomJa sam dodala i ukras od karamela u obliku rešetke.
Veoma ukusna pečena bundeva.
Ova pečena bundeva sa orasima, suvim grožđem i medom je sjajan desert za goste....
07. dec.
Krem karamel sa kroasanima i jagodamaU posudi karamelizujemo smeđi šećer i kad je karamel gotov ređamo isečene kroasane na kriške preko karamela. Nakon toga ih prelivamo jajima i svežim mlekom.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta....
08. jun
Preliven kolač sa voćem i karamelomU odgovarajućem plehu karamelizujemo 2 supene kašike šećera i preko karamela ređamo oceđeno voće.
U posudi dobro umutimo jaja sa šećerom, postepeno dodajemo brašno, prethodno prosejano sa praškom za pecivo....
25. okt.
Palačinke sa bananama, čokoladom i karamelomServirajte posute sa još oraha i topingom od karamela....
07. nov.
Milionerov kolačNe mogu reći zašto ovaj kolač nosi ovaj smešan naziv, verovatno zbog bogatog ukusa karamela i čokolade preko lepog maslenog testa....
19. maj
Karamelizovani orasiOrasi se mešaju dobro, da se zalepi smesa od karamela po njima. Smanjuje se ringla i sipa se pažljivo sveže mleko. Mešajte još 2-3 minuta....
30. dec.
Puding sa kolačem i kupinamaPo želji možete da spremite sos od vanile ili karamela.
Puding sa kolačem i kupinama je gotov....
23. sep.
Sjajan krem karamel u posudicamaNakon toga se pozabavimo spremanjem karamela.
U posudi se pomešaju šećer, voda i sok od limuna, mešaju se dok ne postanu umereno zlatasti.
Sipajte na dno posudica a odzgo smesu od jaja....
21. sep.
Sjajan krem karamel sa piškotamaPreko gotovog karamela se sipa mlečna smesa. Odozgo se stavljaju piškote.
Krem karamel se peče na pari bez ventilatora - na 130 stepeni 120 minuta.
Na svakih 30 minuta se dodaje hladna voda, da ne provri....
29. maj
Desert sa kremom i karamelizovanom bundevomBundevu oljuštite i isecite na parčiće debljine oko 1 centimetar, uvaljajte svako u brašno i poređajte u nekoliko redova preko karamela....
16. jul
Jednostavan krem karamelU pleh se ređaju posudice za krem karamel i stavlja se malo karamela, nakon toga se dodaje po kutlača smese za krem karamel.
Stavlja se u rernu i sipa se voda, da ih prekrije do sredine....
16. maj
Keto čizkejk bez pečenja Cvetna baštaDekorišite komadićima karambola, zmajevim voćem, mini keto čokoladicama i jestivim cvetom ljubičice.
Keto čizkejk bez pečenja Cvetna bašta je odličan!...
01. dec.
Lažni krem karamelMleko, šećer, brašno i jaja se umute mikserom, smesa se sipa preko karamela i peče se u rerni....
13. okt.