Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Ajkula u belancuAjkula u belancu
06. sep.
Fileti se posole i uvaljaju se u brašno. Potapaju se u smesu od belanaca, soka od limuna, soli, bibera i belog luka, isečenog na sitno. Prže se u zagrejanom ulju, pri čemu se pažljivo okreću. Serviraju se odmah....
Marinirani kotleti ajkule na roštiljuMarinirani kotleti ajkule na roštilju
21. maj
Izvadite i servirajte marinirane kotlete ajkule na roštilju dok su još topli....
Kotlet od ajkule sa belim vinomKotlet od ajkule sa belim vinom
18. april
Riblje kotlete posoliti i pobiberiti sa obe strane, pa ih preliti sokom od limuna. Pržiti ih 1-2 minuta sa obe strane u vrućem maslinovom ulju. Sjediniti sastojke za glazuru u posudi i dobro promešati. Pola smese...
Ajkula u limunu i peršunuAjkula u limunu i peršunu
24. sep.
Ajkulu isečemo na kolutove debljine oko 3 cm. Dobro ih operemo. Svako parče posolimo. Svako posipamo sa malo bibera. Poređamo ih u posudu. Iscedimo jedan limun. Sipamo sok od limuna unutra....
Kotleti od ajkule u sosu od senfa i medaKotleti od ajkule u sosu od senfa i meda
20. jun
Kotlete operemo i dobro osušimo. Posolimo i ostavljamo 20 minuta da se začine. Uvaljamo ih u bademovo brašno i otresemo višak. U odgovarajućoj posudi/takvoj da mogu da stanu svi kotleti odjednom/ ugrejte 2 supene kašike...
Kotleti od ajkule u maslinovom ulju sa čipsom od slatkog krompiraKotleti od ajkule u maslinovom ulju sa čipsom od slatkog krompira
05. dec.
Kotlet od ajkule u maslinovom ulju sa čipsom od slatkog krompira je spreman....
Pohovani file od ajkule sa marinadom od origana (Bienmesabe)Pohovani file od ajkule sa marinadom od origana (Bienmesabe)
25. okt.
Sipajte ajkulu isečenu na kocke i ostavite da se marinira tokom noći. Sledećeg dana zagrejte obilnu količinu masnoće u dubokom tiganju. Filete od ajkule izvadite iz marinade i ocedite od suvišne tečnosti....
Meso AjkuleMeso Ajkule
22. sep.
Gotovi fileti ajkule treba da budu poluprovidni. Suvi sa požutelim krajevima nikako ne bi trebalo da se konzumiraju....
Kotleti ajkuleKotleti ajkule
17. april
Od limunovog soka, soja sosa i soli se priprema marinada i u nju se stavljaju kotleti ajkule. Ostavljaju se u frižideru na 30 minuta. Iscede se od marinade i blago se suše salveticama....
Prženi kotleti ajkulePrženi kotleti ajkule
27. sep.
Kad kupite paket sa kotletima izvadite ih i poređajte na roštilj da se ocedi voda. Kad se potpuno odmrznu možete odvojiti kožu, zato što ima jak miris od drugih vrsta riba. Pospite sa malo soli i ostavite da odstoji...
Ukusan pohovani file ajkuleUkusan pohovani file ajkule
15. okt.
Isečemo file ajkule na komade. Začinimo sa malo soli i ostavljamo na rešetku ili u đevđir da se lepo ocedi. Pohujemo komade, potpapamo u umućeno jaje, nakon toga uvaljamo u prezle i na kraju ponovo u jaja....
Testenina sa fileom od ajkuleTestenina sa fileom od ajkule
02. nov.
File ajkule se iseče na male komade i doda u tiganj 10 minuta zajedno sa začinima i 1/2 ljute paprike po ukusu. Uklonite sos sa vatre. Špagete ocedite, prelijte hladnom vodom i ponovo ocedite....
Kotleti ajkule pohovani u belancuKotleti ajkule pohovani u belancu
24. april
Ocedite filete, uvaljajte ih u brašno, a posle potopite u umućena belanca. Pržite filete u ugrejanom ulju, s vremena na vreme okrećite strane, sve dok ne porumeni. Prilog može biti po vašem izboru....
Pohovani fileti pangasiusaPohovani fileti pangasiusa
20. nov.
Pohovani fileti pangasiusa su veoma ukusni....
Pohovani fileti tilapijePohovani fileti tilapije
25. januar
Držimo filee ribe na toplom, blizu ringle. Pohovane filete tilapije serviramo sa prženim krompirom i pohovanim surimi štapićima. Začinimo sokom od limuna....
Pohovani riblji filetiPohovani riblji fileti
24. dec.
Svaki riblji file topimo u smesu za pohovanje i pržimo u ugrejanom ulju u tiganju na umerenoj vatri sa obe strane. Serviramo riblje filete sa kriškom limuna, svežim paradajzom i krastavcima. Prijatno!...
Pohovani fileti palamidePohovani fileti palamide
03. dec.
Filete stavimo na ubrus, koji smenimo dva puta. Pohovane filete ukrasimjo zelenom salatom....
Pijani riblji filetiPijani riblji fileti
04. april
Prepolovite riblje filete od oslića, bakalara ili ajkule i osušite ih kuhinjskim papirom. Stavite malo brašna u činiji, posolite i pobiberite i uvaljajte svako parče. Nasecite crni luk, mladi luk i beli luk na sitno....
Marinirani fileti ribe tilapijeMarinirani fileti ribe tilapije
01. jun
Marinirani fileti ribe tilapije su spremni i odgovarajuće su predjelo za svako piće. Prijatno!...
Brzi aromatični riblji filetiBrzi aromatični riblji fileti
24. feb.
Svaki filet stavljati na zasebno parče aluminijumske folije, veće od samog fileta, kako bi mogla da se zatvori sa svih strana....
Fileti lososa u umakuFileti lososa u umaku
25. januar
Skinite kožicu s fileta lososa. Začinite solju i biberom. Otopite maslac na srednje laganoj vatri. Pržite losos s obe strane dok ne porumeni, otprilike 3-4 minute sa svake strane....
Hama fileti sa povrćemHama fileti sa povrćem
07. sep.
U ovu marinadu uvaljamo filete hame i ostavimo u frižider da odstoji jedan sat. Dok se riba marinira očistimo i operemo povrće, izrežemo na kolutove....
Fileti lososa u rerniFileti lososa u rerni
06. jun
File se opere, očisti od ljuski i koštica, nakon toga se preliva sokom od pomorandže. 3. Marinira se 30 minuta u frižideru. 4....
Pohovani fileti bele ribePohovani fileti bele ribe
04. dec.
Operite, osušite i isecite riblji file. U velikoj posudi pomešajte sastojke za marinadu i mešajte dok ne dobijete kašu. Dodajte u smesu filete ribe i ostavite da odstoje 1 sat....
Riblji fileti sa kačkavaljemRiblji fileti sa kačkavaljem
02. april
Svaki filet prvo uvaljajte u brašno, onda u smesu od jaja, pa ponovo u brašno. Pržite u zagrejanom maslacu....