Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Brz fondan za ukrasBrz fondan za ukras
15. avgust
U malu posudu stavljamo kašiku meda i vode, promešamo dobro, da se istopi med. U drugu veliku posudu prosejemo šećer u prahi, pravimo otvor po sredini i dodajemo belance jednog jajeta. Dolivajući po malo vode sa medom...
Fondan od bele čokoladeFondan od bele čokolade
06. maj
Ako vam se ne radi sve ovo, prosto pomešajte klasičan beli fondan sa belom čokoladom za modeliranje, tako što fondana treba da bude više od čokolade kada je reč o količini....
Fondu na pariski načinFondu na pariski način
22. jun
Vino se sipa u duboku šerpu i dodaju se sirevi, isečeni na kocke i začini. Ostavlja se na ringli da provri uz neprestano mešanje. Dodaje se liker i sklanja se sa ringle. Brašno se pomeša sa mlekom i dodaje se u smesu...
FondanFondan
30. maj
Uvijte čvrsto fondan streč folijom, da ga čuvate do trenutka u kome ćete ga iskoristiti....
Fondan - šećerno testoFondan - šećerno testo
29. sep.
U malu šerpu se stavlja voda i sok od limuna. Nakon što se zagreju dodaje se maslac i pola količine šećera u prahu. Ostavlja se na tihoj vatri dok se meša neprestano oko 1-2 minuta i sklanja se sa ringle. Postepeno...
Domaći šećerni fondanDomaći šećerni fondan
30. april
Od pripremljenog fondana možete izraditi razne šećerne cvetove, mašne, leptire, a možete koristiti i za pokrivanje torti....
Kolačići sa fondan papiromKolačići sa fondan papirom
19. dec.
Nakon što se ohlade, zalepite fondan papir lepkom za pecivo. Spoljašnje ivice kolačića sa fondan papirom su ukrašene glazurom ili čokoladom....
Fondan krompirići (krompirići iz rerne koji se tope)Fondan krompirići (krompirići iz rerne koji se tope)
18. januar
Potiče od reči fondu, (Fondre - na francuskom jeziku), a to je nešto što se topi na visokoj temperaturi....
Medenjaci sa printom od fondanaMedenjaci sa printom od fondana
04. maj
Skida se providna folija sa obrnute strane i blago se fondan namaže sirupom od meda. Ne maže se print da se sličica ne bi razmazala. Zalepi se na beli fondan i lagano se pritišće....
Kako se pravi šećerni fondan?Kako se pravi šećerni fondan?
24. mart
1
Pripremanje torti sa šećernim fondanom ne smatra se slučajno visokim dostignućem u kuhinji....
Torta sa fondanomTorta sa fondanom
23. dec.
Torta od fondana je gotova....
Roze srca sa fondanomRoze srca sa fondanom
02. nov.
Gotov fondan se tanko razvije, posut sa malo skroba i iz njega se vade srca iste veličine kao i kolačići....
Božični medenjaci sa fondanomBožični medenjaci sa fondanom
21. mart
Nakon toga ih ukrasite fondanom u različitim bojama, koristeći iste kalupe. Za ukras su vam još potrebni: poslastičarska boja, četke za crtanje, alat za fondan i mašta....
Kako se pravi fonduKako se pravi fondu
03. avgust
Možete da koristite kako mlečnu tako i belu čokoladu za pripremu slatkog fondua....
Fondu sa kafomFondu sa kafom
16. nov.
Umesi sa krofnicama fondu možete da servirate sa odgovarajućim keksom i voćem....
Tripli čokoladni fonduTripli čokoladni fondu
26. nov.
Istopite tri vrste čokolade u tri posebne posude na pari. Nakon toga u svaku posudu sipajte po 1/3 pavlake i ulja. Poslužite istopljenu čokoladu u tri odvojene posude, zajedno sa jagodama, drugim voćem po izboru, kao i...
Fondu sa fontinomFondu sa fontinom
12. nov.
Isecite sir na kocke i pomešajte ga sa mlekom. Ostavite da odstoji dva sata. Prebacite u šerpu i stavite na ringlu u drugu veću šerpu sa toplom vodom. Promešajte. Dodajte maslac i jaje i nastavite da mešate dok se sir...
Medenjaci od đumbira sa fondanomMedenjaci od đumbira sa fondanom
12. sep.
Medenjaci od đumbira sa fondanom su gotovi....
Kolačići sa fondanom za Dan zaljubljenihKolačići sa fondanom za Dan zaljubljenih
10. feb.
Kolačići sa fondanom za Dan zaljubljenih su gotovi....
Fondu sa čokoladom i kafomFondu sa čokoladom i kafom
01. nov.
Posuda za fondu se zagreva i u smesu se potapaju kriške jabuka, kruški i banana, a takođe i kora, izlomljena na parčiće....
Fondu sa četiri vrste siraFondu sa četiri vrste sira
12. jul
Posuda za fondu se natrlja dobro čenom belog luka. Stavite unutra sireve, sitno iseckan beli luk i nalijte vino. Uključite ringlu na srednju temperaturu....
Fondu od ananasa sa belom čokoladomFondu od ananasa sa belom čokoladom
11. jul
Parčići ananasa se nabodu viljuškom i umaču se u fondu....
Koja se čokolada koristi za pravljenje fondana?Koja se čokolada koristi za pravljenje fondana?
03. januar
Čokoladni fondan je šećerno testo napravljeno od prave čokolade koje poslastičari koriste uglavnom za dekorisanje torti. Za šta se koristi čokoladni fondan?...
Koji sirevi odgovaraju za pravljenje fondua?Koji sirevi odgovaraju za pravljenje fondua?
13. maj
Na taj način je nastao fondu, koji danas raduje desetine hiljada poštovalaca u svim krajevima zemljine kugle. Sama reč fondu, znači otopiti. Jelo se sastoji od različitih vrsta topljenog sira....
Kako se prave figurice za tortuKako se prave figurice za tortu
02. feb.
Kako možete napraviti ruže od fondana Ako želite da napravite ukras za tortu sa pavlakom ili tortu sa orasima, oblikovanje cvetića od fondana je izuzetno jednostavno....