Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

MortadelaMortadela
20. dec.
Istorija mortadele Ova ukusna kobasica, koja je nerazdvojivi deo doručka mnogih naroda, ima veoma staru istoriju, koja traje čak sedam vekova. Tada su u Bolonji slavili osnivanje udruženja....
Istorija piceIstorija pice
31. januar
Pica je nacionalno italijansko jelo i omiljeno je desetinama hiljada ljudi u celom svetu. Prototip pice se pojavio na trpezama drevnih Rimljana. Tada su se servirali komadi mesa na velikim komadima hleba. Domovina pice...
Istorija marcipanaIstorija marcipana
11. jun
Kao dokaz, veruje se da se do danas najukusniji marcipan proizvodi u Libeku (Severna Nemačka) i Keningbergu (istorijska prestonica Pruske). Marcipan ima različite namene....
Istorija šporetaIstorija šporeta
10. april
Šporet je kuhinjski uređaj namenjen spremanju hrane. Šporet u kuhinji koristi dikrektnu toplotu za proces kuvanja i može da ima ugrađenu i rernu, koja se koristi za pečenje. Šporet se zagreva gorenjem drva ili uglja, uz...
Prava istorija picePrava istorija pice
28. sep.
Kakva je istorija ove svetski poznate i popularne jednostavne hrane? Ko je probao picu odmah će reći da je to italijanska hrana. U stvari, istorija pice ima šire dimenzije, jer pica ima hiljadugodišnju istoriju....
Kratka istorija musakeKratka istorija musake
12. maj
Ovo mišljenje se može naći u raznim kulinarskim enciklopedijama i referentnim knjigama, a vrlo često se veruje da početak istorije ovog ukusnog jela seže u mitološku prošlost....
Zabranjeno voće: Tajna istorija smokveZabranjeno voće: Tajna istorija smokve
04. april
Preplavljena aromama voća i povrća, jesen je sezona smokvi. Slatke i ukusne, njihov unikatan miris čini ih idealnim za desert, slatko ili sirove. Pune su vitamina i minerala, a korisni su čak i listovi smokve. Ali...
Omlet sa slaninom, mortadelom i mocarelomOmlet sa slaninom, mortadelom i mocarelom
21. feb.
Umutiti belanca i nakon 2 minuta istresti na žumanca ponovo poklopiti i nakon 2 minuta staviti mortadelu. Tanjirom okrenuti omlet da se zapeče i druga strana. Na kraju posuti rendanom mocarelom....
Pohovane palačinke sa fidom i mortadelomPohovane palačinke sa fidom i mortadelom
13. jul
Pohovane palačinke sa fidom i mortadelom su mnogo ukusne....
Pogača sa topljenim sirom i mortadelomPogača sa topljenim sirom i mortadelom
31. dec.
Pogača sa topljenim sirom i mortadelom je gotova....
Galantina (Pileća kobasica sa šunkom i mortadelom)Galantina (Pileća kobasica sa šunkom i mortadelom)
09. mart
Napunite je prirpemljenom smesom, trudite se da dobro, ispresujete da nema praznog mesta oko komada šunke i mortadele. Dobro zavežite navlaku. U veliku šerpu sipajte oko 3 litra vode....
Istorija čokolade koju su napisali AsteciIstorija čokolade koju su napisali Asteci
25. okt.
Kada se govori o meksičkoj kuhinji, svako zamišlja ukusne kukuruzne pogače, poznate pod nazivom tortilje, aromatični meksički pasulj, različite vrste čili paprika i čak insekte koje Meksikanci i danas nastavljaju da konzmiraju...
Slani kolač sa mortadelom, sušenim paradajzom i pekorinomSlani kolač sa mortadelom, sušenim paradajzom i pekorinom
08. feb.
Isecite sušeni paradajz, mortadelu i pakorino (možete da zamenite kačkavaljem) na male parčiće. Dodajte ih u pripremljenu smesu, začinite prstohvatom bibera i promešajte dobro sve sastojke....
Istorija belog luka i saveti za njegovo korišćenjeIstorija belog luka i saveti za njegovo korišćenje
04. nov.
Sama reč „beli luk“ ili na engleskom "garlic" potiče iz staroengleskog jezika i reči „garleac“, što znači „koplje“. Beli luk je poznat već 6000 godina i poreklom je iz Centralne Azije, a već dugo je glavni začin mediteranskog...
Zanimljiva istorija ruma od Kolumbovog vremena do danasZanimljiva istorija ruma od Kolumbovog vremena do danas
04. feb.
Istorija ruma počinje na karipskim ostrvima u vreme Kristofora Kolumba i veoma je povezana sa šećerom i njegovom proizvodnjom....
Dijeta s kojom je Adel istopila 15 kilograma za mesec dana (Sirtuin dijeta)Dijeta s kojom je Adel istopila 15 kilograma za mesec dana (Sirtuin dijeta)
10. avgust
Dijeta sa namirnicama, bogatim sirtuinima - to je režim za mršavljenje 2016. godine. Ispitana od strane niza imena svetskog šou biznisa, ona vam pomaže da skinete do 3 kg nedeljno. Sirtuin dijetu su rzradili dijetolozi...
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
13. dec.
Ne možemo da spomenemo sva italijanska „umetnička dela“ od mesa, ali ne možemo a da ne pomenemo pršutu, peperonito, mortadelu, brazeolu i ne manje poznatu pančetu....
Šta je antipasta?Šta je antipasta?
27. avgust
Njihova istorija je dosta duža, a neki stručnjaci govore da ee njena istorija može ispratiti i do drevnog Rima 1 veka pre Hrista, kada su rimljani počeli da odvajaju obrok na posebne tanjire i kada su ih servirali odvojeno...
Šta je umami?Šta je umami?
03. maj
Istorija ukusa umami Popularnost umamija je porasla od 1980-ih, kada su istraživanja o petom osnovnom ukusu počela da se povećavaju. 1985....
Popularni holandski sireviPopularni holandski sirevi
08. jul
Istorija sira je povezana sa trapist monasima koji počinju da ga proizvode u Srednjem veku. Kao i druge vrste sireva, ovaj je takođe kršten po svom rodnom mestu....
Rolat od lisnatog testa sa spanaćemRolat od lisnatog testa sa spanaćem
17. avgust
Ređajte red mortadele, ceđenog spanaća i sira. Umotajte rolat, stavite u pravougaoni pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje, premažite jajetom i pospite susamom....
Tet de Muan - švajcarski sirTet de Muan - švajcarski sir
06. okt.
Istorija mnogih vrsta sira je zanimljiva i intrigantna, ne samo njihovi kvaliteti ukusa....
Kako napraviti štrudlu - vodič za početnikeKako napraviti štrudlu - vodič za početnike
03. januar
Međutim, hajde da vam ispričamo prvo malo istorije o štrudli. Istorija štrudle Većina stručnjaka tvrdi da je su desert sličan štrudli pripremali Mavri....
Fokačine od krompiraFokačine od krompira
11. feb.
Od pirea odvajati kuglice, rastanjiti ih na dlanu, pa na sredinu staviti naseckanu mortadelu i ementaler. Poklopiti i zatvoriti fokačine sa još jednom rastanjenom kuglicom....
Muška keto pica sa korom od tikvicaMuška keto pica sa korom od tikvica
23. avgust
Preko pečene kore poređajte komade mortadele, masline, paradajz, mocarelu. Pospite sa malo kačkavalja mušku keto picu sa korom od tikvica. Vratite u rernu i kratko zapecite picu sa mocarelom samo odozgo....