Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Usitnjena jagnjeća iznutrica sa zelenišemJagnjetina se iseče na krupne parčiće i kuva se u posoljenoj vodi jedan sat. Nakon što se ohladi seče se na sitno.
Isečeni luk, zelje, pirinač i jagnjetina se stavljaju u posudu za pečenje i prelivaju se sa 4 šolje bujona...Jagnjeća sarma od iznutrica sa zeljemJagnjeće iznutrice kuvajte 2-3 minuta, nakon toga ih operite i isecite na komade srednje veličine. Kuvajte 40-50 minuta, ocedite i stavite u tiganj da se malo prže.
Dodajte isečene pečirke i isečeni luk, obe vrste.... Tajna ukusnih jagnjećih iznutricaJagnjeće iznutrice budu veoma ukusne ako se spreme na pravilan način. Postoje neke specifičnosti kada je u pitanju njihovo čišćenje i spremanje.... Jagnjeća čorba od iznutricaPluća i srce stavite u vrelu posoljenu vodu. Kuvajte ih 10 minuta, a nakon toga ih izvadite i naseckajte na male komade, pa ih vratite u vodu u kojoj su se kuvali. Kada ponovo proključaju, dodajte pirinač i sitno naseckani... Aromatična jagnjeća sarmica od iznutricaJagnjeće iznutrice dobro operite. Očistite ih od cipa.
Odložite džigericu u posebnu posudu.
Preostale iznutrice skuvajte u loncu sa vodom, uklanjajući penu koja će se stvoriti.... Jagnjeće iznutrice za mezeOčistite jagnjeđe iznutrice.
Iznutrice /bez džigerice/ stavite u duboku posudu i zalijte vodom.
Kuvajte na laganoj vatri dok se potpuno ne skuvaju. Na isti način skuvajte džigericu u posebnoj posudi.... Jagnjeće iznutrice za ĐurđevdanJagnjeće iznutruce se natope u hladnoj vodu 2-3 sata, da izađe krv.
Skuvaju se u ekspres loncu u litar psooljene vode zajedno sa zrnima bibera i pimenta oko 45-50 minuta.... Jagnjeća čorba od iznutrica bez zaprškeKada je gotovo dodajemo isečene iznutrice i začinjavamo solju i dodajemo kašiku ulja, kao i pirinač.
Kuvamo dok ne nabubri pirinač. Nakon što je gotov dodajemo biber, selen i nanu.... Jagnjeća supa sa iznutricamaNakon toga dodajemo prethodno iseckane iznutrice, biber i izrendani paradajz.
Nakon toga dodajemo iseckanu nanu i hladan i opran pirinač.
Dinstamo 5-10 minuta i dodajemo maslac i vodu.... Čorba od jagnjećih iznutrica sa pirinčemPrethodno skuvajte jagnjeće iznutrice u posoljenoj vodi. Izvadite kuvane iznutrice iz šerpe, nakon što se ohlade isecite na sitne komade. Jagnjeći bujon procedite i vratite isečene iznutrice u njega.... Sarmica od iznutrica sa svežim začinimaNakon što se iznutrice skuvaju seku se na sitno.
Bujon od iznutrica se procedi i sipa se direktno u posudu za pečenje u kojoj će se kuvati sarmica. U tiganj se stavlja ulje da se zagreje.... Jagnjeće iznutrice na seoski načinIznutrice se operu dobro i kuvaju se dok ne budu gotove.
Dve vrste luka se očiste i iseku se na krupnije.
Gotove iznutrice se izvade iz bujona da se ocede malo i ohlade, nakon čega se iseku na sitno.... Pileće iznutrice na seoski načinStavite na vatru šerpu sa obilnom količinom vode i kad provri, stavite u nju pileće iznutrice, pažljivo oprane i prethodno očišćene.
2. Ostavite da vri 4-5 minuta, skidajte penu.
3.... Gusta jagnjeća čorba sa iznutricamaU proceđeni bujon dodajte jagnjeće iznutrice i pirinač, prethodno opran.
Posolite i stavite da se jagnjeća čorba kuva.
Napravićemo i zapršku.... Uskršnja čorba od jagnjećih iznutrica sa zaprškom1. Operite džigerice, isecite na nekoliko krupnih parčića, da bude lakše kuvanje i natopite oko 30 minuta u vodi. Ocedite, prelijte novom čistom vodom i stavite ih na umerenu vatru da se skuvaju oko 40 minuta do 1 sat. Skidajte... 
Usitnjena jagnjeća iznutrica sa zelenišem
Jagnjeća čorba od iznutrica i pirinča
Jagnjeća sarma od iznutrica sa zelenišem
Jagnjeća sarma od iznutrica sa zeljem
Kuvana jagnjeća glava i iznutrice u ekspres loncu
Tajna ukusnih jagnjećih iznutrica
Jagnjeća čorba od iznutrica
Aromatična jagnjeća sarmica od iznutrica
Sarmica od iznutrica sa kiseljakom
Jagnjeće iznutrice za meze
Jagnjeće iznutrice za Đurđevdan
Jagnjeće iznutrice sa prelivom
Jagnjeća čorba od iznutrica bez zaprške
Jagnjeća supa sa iznutricama
Čorba od jagnjećih iznutrica sa pirinčem
Pileća sarmica od iznutrica sa pečurkama
Čorba od jagnjećih iznutrica sa zaprškom
Sarmica od iznutrica sa svežim začinima
Jagnjeće iznutrice na kasapski način
Jagnjeće iznutrice na seoski način
Pileće iznutrice na seoski način
Pečeno prase sa nadevom od iznutrica i pečuraka
Jagnjeća kurban čorba sa iznutricama
Gusta jagnjeća čorba sa iznutricama
Uskršnja čorba od jagnjećih iznutrica sa zaprškom
