Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sos za jela sa povrćemServiramo uz jela od povrća, odgovara za krompir, tikvice ili patlidžan, može i sa drugim....
04. feb.
Piletina sa bulgurom i paradajzomStavite posudu u prethodno zagrjanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 25 minuta, tek toliko da bulgur upije sos ukusnog jela.
Po želji pospite piletinu sa bulgurom i paradajzom narendanim kačkavaljem....
02. avgust
Pilav sa bulgurom i maslinamaPilav s bulgurom i maslinama serviramo sa ajranom ili taratorom....
03. avgust
Jagnjetina sa bulgurom u šerpiNakon oko 2-3 minuta sipajte dobro opran bulgur. Ostavite posudu na laganoj vatri i kuvajte bulgur, dok s vremena na vreme mešate.
Ako voda uvri, a bulgur još nije skuvan dolijte još vodice....
08. jul
Zec sa bulgurom i pečurkamaBujon ostavljamo sa strane.
U duboki pleh stavljamo pirinač i bulgur. U njih dodajemo prethodno isečen mladi luk i peršun ili mirođiju. Stavčkamo 3 i po čaše od bujona od pečuraka. Stavljamo biber i kurkumu....
01. april
Salata sa bulgurom i tunjevinomPromešajte bulgur sa blago namrvljenom ribom, svežim listovima (ako su veći iskidajte ih) i dodatno začinite salatu sa solju, biberom i još soka od limuna i maslinovim uljem ako je neophodno....
25. feb.
Salata sa bulgurom i avokadomBulgur dobro operite, dok ne odovji sav skrob i voda ne postane bistra. Ocedite i prelijte sa 2 šolje vode.
2. Kuvajte 7 minuta na tihoj vatri ili dok ne upije svu tečnost.
3....
13. feb.
Sterilizovano pripremljeno povrće za jela sa tikvicama*Nikad ne stavljam so u konzerve sa povrćem, zato što so dodatno kvari konsistenciju isečenih sastojaka, osim kad je u pitanju termička obrada. A i nekad se zaboravi da ima soli u konzervi i jela se presole....
03. okt.
Pečeni bataci sa bulgurom i tikvicamaSa prethodno pečenim batacima, oni postaju veoma krhki.
Pečeni bataci sa bulgurom i tikvicama su zdravija varijacija bataka sa pirinčem....
04. jul
Mlečna salata sa bulgurom i klicamaPrilog koji može da zasiti, pogodna kombinacija sa ukusnim jelom od povrća ili aromatičnim ćufticama od leblebija i bulgura.
Mlečna salata sa bulgurom i klicama za sveže-sunčani ručak!
Fantastično ukusno!...
31. mart
Sarmice sa bulgurom i cvetom tikvicaKada su sve sarmice sa bulgurom i cvetovima od tikvica gotove, sipa se malo vode u đuveč.
Sarme se peku otprilike 40 minuta u rerni kako bi se cvetovi skuvali....
22. sep.
Turska čorba sa bulgurom i pirinčemSipajte nazad u šerpu sa turskom čorbom. Kuvajte još pet minuta.
Dodajte polovinu maslaca i pospite tursku čorbu sa bulgurom i pirinčem sa nanom, peršunom i ljutom paprikom....
25. nov.
1
Punjene babure sa bulgurom i pirinčemKada pirinač i bulgur nabubre i upiju vodu, pospite ih začinima i povucite smesu sa vatre.
Paprike se izdube, očiste od semenki i uz pomoć kašike pune i ređaju u nauljenu tepsiju....
09. januar
Punjeni šaran sa bulgurom i krompiromZa punjenog šarana sa bulgurom i krompirom potrebno je oko 40 minuta do sat vremena u rerni....
05. jun
Pileća krilca sa bulgurom i pečurkamaNakon oko 5 minuta dodajte i bulgur. Pospite jelo začinima po svom ukusu i ostavite na ringli smanjujući joj jačinu na pola.
Nadgledajte jelo i mešajte ga s vremena na vreme, da bulgur ne zagori odozdo....
12. mart
Pečena jagnjetina sa bulgurom i pirinčemI na kraju se dodaje oprani bulgur.
Prži se 1-2 minuta i cela smesa se preliva sa 6 posuda jagnjećeg bujona. Soli se po ukusu. Stavljaju se i začini - biber i isečena nana.
Meša se dobro....
25. jun
Salata sa bulgurom a la TabuleSalata sa bulgurom a la Tabule može da se posluži i kao prilog glavnom jelu....
21. feb.
Pirinač sa bulgurom i pilećim manšonimaPirinač sa bulgurom i pilećim manšonima je mnogo ukusan....
28. dec.
Piletina sa bulgurom i šumskim pečurkamaKad se poprži dodajte pečurke i nakon nekoliko minuta bulgur (opran i oceđen).
Promešajte nekoliko puta i dodajte rendani paradajz, 2 prstohvata aleve paprike i začine po ukusu....
05. nov.
Falafeli sa bulgurom i belim lukomPoslužujemo vrhunske zlatne veganske falafele sa bulgurom i belim lukom tople sa tahini sosem od belog luka i sa limunom!
Neobično ukusno!...
16. maj
Zelena salata sa bulgurom i rezancimaSkuvamo bulgur sa rezancima, ostavljamo da se ohladi.
Sečemo zelene sastojke.
Serviramo bulgur sa rezancima preko kanapea od zelene salate, peršuna, pera mladog luka, prstohvata soli i mlaza maslinovog ulja....
08. jul
Uvijena pita sa bulgurom i siromSkuvamo bulgur prema uputstvu na pakovanju - postoji jedan koji se kuva u kipućoj vodi u odnosu 1:1 i odmah se skida sa vatre, ostavljate da nabubri, poklopljen. Postoji i drugi koji se kuva oko 10-15 minuta....
14. maj