Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Mrena u rerniMrena u rerni
06. jun
Poređajte pakete mrene u posudu za pečenje i pecite oko 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Pažljivo raspakujte i servirajte sa sezonskim garnirungom....
Mrena u đuvečariMrena u đuvečari
27. feb.
Očistimo ribu od krljušti i iznutrica, otklanjamo i glavu. Operemo i osušimo. Solimo je i začinjavamo biberom. Sečemo krompir i šargarepe na krugove, a luk ljuštimo i sečemo na šajbne. U đuvečaru stavljamo 4 kašike maslinovog...
Mrena u pergamentuMrena u pergamentu
25. feb.
Mrena se očisti, opere i ostavlja se da se osuši. Redom se maže maslinovim uljem, posipa se obilno začinom spolja i iznutra, kao i solju i biberom....
MrenaMrena
15. sep.
Leđni deo crne mrene je taman. Crna mrena ima mesnata usta i dva para brkova. Kod nas je crna mrena dosta rasprostranjena....
Pečena mrenaPečena mrena
25. jul
Riba se očisti i opere se. Iseče se na parčiće i posipa se solju i sokom od limuna. Parčići se uvaljaju u brašno, pri čemu se pritiskaju tako da se dobro polepi po ribi. Poređaju se u posudu za pečenje, prelivaju se...
Pržena mrenaPržena mrena
08. okt.
Ribu lepo operemo i očistimo. Osušimo je. U duboki tanjir stavljamo brašno i so i promešamo. Potapamo svaku ribu u brašno i uvaljamo sa svih strana, uključujući i šupljinu stomaka. Pržimo u ugrejanom ulju....
Od kojih vrsta ribe se ne jede kavijar?Od kojih vrsta ribe se ne jede kavijar?
03. april
Kavijar od mrene, tačnije od bele mrene je takođe toksičan i nije pogodan za ljudsku upotrebu, ali treba da budete pažljivi i kada koristite kavijar crne mrene....
Ishrana kod upale žučiIshrana kod upale žuči
26. mart
U svoju ishranu možete uključiti rečnu ribu, koja nije mnogo masna - mrena, klen, šaran, smuđ, pastrmka, štuka - kuvana ili pečena na roštilju....
Ishrana kod problema sa žučemIshrana kod problema sa žučem
25. dec.
Od mesa možete jesti pitomog zeca, teletinu, krhku govedinu, jagnjetinu - kuvanu ili pečenu u rerni ili na roštilju, pile brojler, mlada kokoška koja nije masna, rečna riba koja nije masna (mrena, klen, mlad šarana, tarana...
Koje meso može da se jede kod problema sa želucem i žučnom kesom?Koje meso može da se jede kod problema sa želucem i žučnom kesom?
08. april
Kod problematičnog želuca ili žuči dozvoljene su sledeće vrste ribe: mrena, klen, crvenperka, mladi šaran, pastrmka, štuka, bela riba. Priprema se pečena u rerni ili na roštilju sa malo soli....
VidacVidac
09. avgust
Ova biljka se uspešno koristi kod umornih očiju, konjuktivitisa, blefaritisa, čmička, mrene, upale suznih kanala, katarakte i fleka na rožnjači. Tanini u ovoj biljci su dobro sredstvo za respiratorne probleme....
Riblja čorba Pere ŠumeRiblja čorba Pere Šume
01. feb.
Ribe je tada bilo u izobilju, ali obavezne za čorbu su: deverika, štuka, vretenar, mrena, poneki manji šaran i kečiga. Dakle, na masti propržiti nekoliko glavica crnog luka seckanog na rebarca....