Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Parmigiano Reggiano - Parmiđano ReđanoItalija je, uz Francusku, poznata po svom siru, ali se samo jedan među njima zove Kralj sireva. A to je Parmigiano Reggiano. Bez sumnje je najpoznatiji i najkorišćeniji italijanski sir. Ime je dobio po oblastima u kojima...
18. okt.
1
Etiketa za stolom: 5 stvari koje možda ne znateKako se ređa pribor?
Što se tiče ređanja pribora treba da znate da oštrica noža treba da bude okrenuta prema tanjiru. Smisao toga je da opasnost ide vama, a ne onom ko sedi pored vas za stolom....
28. nov.
Sa koje strane tanjira se stavlja viljuška?Pre nego što pristupite ređanju pribora na trpezi za specijalne goste, treba da znate da se escajg stavlja oko tanjira saglasno njegovoj funkciji i značenju....
07. jun
Zašto da koristimo daske i posuđe od bambusa?Oprema i pribor za kuvanje od bambusa su savršeni za piknike, kampovanje i putovanja, zato što su lagani i sto posto biorazgradivi.
3. Bambus je izdržljiv
Pribor od bambusa je izuzetno jak i izdržljiv....
26. okt.
Zlatna pravila dobrih manira u ishraniNe treba da govorite sa punim ustima za vreme jela, ne treba i da škripate sa priborom....
15. jul
Kako da konzerviramo paprikePočnite da ređate paprike, na kraju dodajte dva aspirina. Zaklopite i okrenite poklopce na dole. Nije neophodno da ih unapred gulite....
10. januar
Kako da čuvamo kruške?Kruške spremne za skladištenje se ređaju u gajbice. Dno i stranice gajbica se oblažu čistim papirom. Kruške se ređaju sa drškama na gore ili na stranu i između redova krušaka se stavlja papir, kako se ne bi dodirivale....
07. okt.
Kako da osušimo smokveDa ne bi uskisle na suncu, pre ređanja se potapaju na sekund u topao šećerni sirup.
Smokve se ređaju jedna do druge, ali da se ne dodiruju, obavezno sa drškom na gode....
22. januar
Pravi koraci za idealnu lazanjuReđanje lazanje u tepsiji počinje sa nekoliko supenih kašika bešamel sosa. Odozgo se ređaju kore. Pospe se mocarelom, parmezanom i biberom nakon čega se stavlja sloj nadeva....
20. feb.
Dupla čokoladna torta sa keksomU kalup za tortu ređajte keks, beli krem, keks, crni krem. Keks pre svakog ređanja potopite u toplo mleko. Završite ređanje sa keksom, koji niste potopili u mleko....
20. mart
Cake u održavanju čiste kuhinjeNjome može da se tretira svaka drvena površina (pribor, vrata, ramovi za slike)....
06. april
Salata sa rendanim krompiromReđaju se: rendani krompir, salama, kiseli krastavčići, kačkavalj i jedno jaje (sve izrendano).
Stavlja se od majoneza, pomešanog sa kiselim mlekom i ponovo se ponavlja ređanje....
16. jun
Kako napraviti dobar kiseli kupusPrilikom ređanja kupusa postoji jedna specifična osobina sa kojom treba da vas upoznamo – kupus treba da poređate čvrsto jedan do drugog....
28. okt.
Pljosnate pogače iz celog svetaU Indiji komadi hleba služe i kao pribor sa kojim se zahvate jela od variva ili mesni zalogaji....
08. jul
Bogata ređana salata sa patlidžanomReđajte kriške paradajza po dužini u sredinu duguljastog tanjira i pospite ih solju. Stavite krastavce i luk na dva kraja. Pospite ređanu salatu sirćetom, solju i maslinovim uljem....
17. okt.
Nekoliko ideja za konzervisanje kiselih krastavčićaReđate unapred oprane kornišone, tako što između krastavčića možete dodati mirođiju, čenove belog luka, komad luka, crni biber u zrnu ili ljutu papriku....
10. feb.
Kako da osušimo breskveIsečene breskve ređajte na gazu ili veliko sito. Takođe možete koristiti rešetku od metala ili od drveta. Kriške prekrijte slojem gaze i ostavite da se suše u polusenci....
03. mart
Originalni recept za salatu NisoazPostoje čak i razlike u načinu ređanja i posluživanja, tako što je poneka Nisoaz u obliku ređane salate, a drugi put svi sastojci su pomešani i začinjeni zajedno....
06. januar
Francuska ređana salataReđajte po vašem ukusu.
Stavljam ređanu salatu u frižider na jednu noć.
Pre serviranja francuske salate ukrašavam.
Imamo sjajnu francusku ređanu salatu koja je idealna za meze!...
19. jul
Kako da pripremite trpezu za imendanSledeća stavka je pribor za jelo. On se stavlja sa obe strane tanjira. Desno stavite kašiku i nož, a sa leve strane stavite viljuške. Pribor za desert, koji se poslednji koristi, stavlja se iznad tanjira....
29. januar
Pečene ljute paprike sa mnogo peršunaU tegle ređajte paprike, tako da ih tokom ređanja malo pritisnete i stavite komadiće belog luka i iseckan peršun.
Prelijte ih marinadom, zatvorite i okrenite, da poklopac bude dole....
01. okt.
Ražnjići sa ćufticamaNasecite paprike, tako da su vam zgodne za ređanje na ražnjiće.
Ređajte ćufticu, zelenu papriku, ćufticu, crvenu papriku i tako dok ne potrošite sastojke....
29. okt.
Salata od marinirane haringe i cveklePremažite slojem majoneza i ponovite ređanje salate od ribe još jednom. Završite majonezom.
Salatu možete da ređate i u veću staklenu posudu ili u pojedinačne staklene posude....
08. dec.
Puckane ljute papričicePapričice stavite da se lagano ispeku na plotni i dok su još vruće, ređajte ih u tegle. Dobro ih pritisnite.
Za vreme ređanja, 2-3 puta pospite papričice smesom od aspirina i soli....
04. okt.
Ređana salata sa patlidžanom i siromPočnite ređanje salate sa patlidžanom. Pospite mirođijom i belim lukom. Ostavite u frižideru nekoliko sati.
Posle oljuštite i isecite paradajz na kriške....
18. jul