Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Domaći kačkavalj od ovčijeg mlekaDomaći kačkavalj od ovčijeg mleka
25. dec.
Nije uopšte komplikovano napraviti domaći kačkavalj od ovčijeg mleka. Prijatno!...
Ovčije mlekoOvčije mleko
12. januar
1
Ovčije mleko je veoma popularno u Grčkoj, Italiji, Srednjoj Aziji i zemljama Bliskog Istoka. Sastav ovčijeg mleka Kada je u pitanju hemijski sasta, ovčije mleko je u dalekoj prednosti u odnosu na kravlje....
Za šta je korisno ovčije mleko?Za šta je korisno ovčije mleko?
12. jul
Sir od ovčijeg mleka često preferiraju čak i ljudi koji uopšte ne vole sir jer im se ne sviđa ukus sira od kravljeg mleka. Toplo ovčije mleko pre spavanja daje miran san....
Čorba od ovčijeg mesaČorba od ovčijeg mesa
31. avgust
Zapržite jajetom i kiselim mlekom....
Kurban od ovčijeg mesaKurban od ovčijeg mesa
27. nov.
Prelijte meso i kolenicu hladnom vodom. Stavite da se kuvaju na tihoj vatri, dok tokom kuvanja posolite. Nakon što se meso skuva, dodajte očišćen i isečen luk, narendanu šaragrepu, korenje celera i peršuna, paradajz, iseckane...
Domaće kiselo mleko sa mlekom u prahuDomaće kiselo mleko sa mlekom u prahu
18. dec.
Zagrejte sveže mleko lagano. Promešajte kiselo mleko sa mlekom u prahu uz pomoć žice. U tankom mlazu sipajte zagrejano sveže mleko u smesu. Promešajte i rasporedite smesu u tegle....
Kurban čorba od ovčijeg mesaKurban čorba od ovčijeg mesa
26. sep.
Razredite u malo bujona od ovčijeg mesa i dodajte u čorbu. Kada meso omekša, dodajte pirinač, prethodno poparenu i na kocke isečenu džigericu i usitnjene ljute paprike....
Ljuti sudžuci od ovčijeg mesaLjuti sudžuci od ovčijeg mesa
31. mart
Isečemo meso na komade i sameljemo na krupniju rešetku. Posipamo solju, promešamo i ostavljamo tako na 12 sati. Stavljamo mleveno meso u lavor ili u širu posudu i dodajemo ostale sastojke. Sve promešamo i sameljemo...
Umak od kiselog mleka i krastavcaUmak od kiselog mleka i krastavca
28. jun
Procedite kiselo mleko kroz gustu gazu. Krastavac narendajte na krupno i ocedite sok. Promešajte krastavac, kiselo mleko, so, izmrvljeni beli luk i maslinovo ulje. Ostavite u frižideru da se ukusi sjedine....
Čorba od kiselog mleka i špargliČorba od kiselog mleka i špargli
14. okt.
Promešajte kiselo mleko sa vodom i umutite jaje sa brašnom. Posle toga ih promešajte zajedno dok ne dobijete homogenu smesu. Ostavite pirinač da se skuva u slanoj vodi. Naseckajte luk na sitno a špargle na komade....
Čorba od boranije i ovčijeg mesaČorba od boranije i ovčijeg mesa
14. mart
Meso se opere i iseče na parčiće, u šerpu se stavlja masnoća i zaprži se. Nakon toga se dodaju 2 šolje vode, da provri. Za to vreme oljuštimo luk i beli luk, isečemo na sitno. Nakon 15-20 minuta dodajemo ih meso da puste...
Ukusni sos od kiselog mleka i naneUkusni sos od kiselog mleka i nane
02. dec.
Razredite kašu kiselim mlekom. U sos za meso možete da dodate i mlevene orahe ili seme konoplje. Dobićete izuzetno ukusan sos od kiselog mleka i nane za meso. Možete ga poslužiti i kao sos uz povrće....
Jednostavan domaći kolač bez mleka i jajaJednostavan domaći kolač bez mleka i jaja
14. feb.
Jednostavan domaći kolač bez mleka i jaja se peče 40 minuta na 200 stepeni sa ventilatorom ili 180 bez ventilatora....
Parfe od mleka i pavlake sa smokvamaParfe od mleka i pavlake sa smokvama
03. mart
Pomešajte mleko sa šećerom i dodajte blago umućenu pavlaku. Dodajte unapred natopljen želatin u hladnoj vodu i posle rastvoren na vodenoj pari....
Mleko sa grizomMleko sa grizom
08. jun
Mleko sa grizom je gotovo....
Čorba od ovčijeg mesa na turski načinČorba od ovčijeg mesa na turski način
24. dec.
U posudi umutimo jaje i kiselo mleko. Postepeno dodajemo smesu u supu, dok neprestano mešamo, da se ne preseče. Po želji možete da servirate s ljutom paprikom....
Salata od pečenih paprika, ceđenog mleka i siraSalata od pečenih paprika, ceđenog mleka i sira
27. dec.
U dubokoj posudi pomešajte ceđeno kiselo mleko, namrvljen sir, presovan čen belog luka, sitno isečen peršun (ili mirođiju), istucane orahe, so po ukusu i maslinovo ulje....
Dresing za salatu od kiselog mleka i majonezaDresing za salatu od kiselog mleka i majoneza
30. jul
Sve proizvode, osim majoneza, stavite u pasator. Ispasirajte sve i nakon toga dodajte majonez, pa dobro promešajte. Dresing za salatu ostavite da odstoji u frižideru na 10 minuta. Dodajte ga salati neposredno pre...
Jednostavan kolač sa bananama bez mleka i jajaJednostavan kolač sa bananama bez mleka i jaja
27. januar
Jednostavan recept za kolač sa bananama bez mleka i jaja. U posudi pomešamo 160 g prosejanog integralnog brašna sa 1 kašičicom praška za pecivo i 1 kašičicom sode. Ostavljamo ih sa strane....
Desert od ceđenog mleka sa jagodamaDesert od ceđenog mleka sa jagodama
30. maj
Odovojeno se mleko sipa u papirne kornete i našprica se podjednako u čaše. Posipamo mrvicama od kakao keksa i dekorišemo jagodama i listom sveže mente....
Sladoled od kiselog mleka sa trešnjamaSladoled od kiselog mleka sa trešnjama
17. dec.
Nakon 4-5 sati sladoled od kiselog mleka sa trešnjama je gotov. Stavljamo u čaše za sladoled i servriamo....
Parfe od kiselog mleka sa breskvamaParfe od kiselog mleka sa breskvama
07. maj
Mleko se cedi u gazi jedan dan. Želatin se pomeša sa 150 ml vode i ostavi oko 15 minuta da nabubri. Kompot se procedi, a voće iseče i u njega se dodaju orasi i oceđeno mleko....
Mleko sa bisernim pirinčemMleko sa bisernim pirinčem
30. jun
Dodaje se mleko uz neprestano mešanje, šećer i vanila i nastavlja se sa mešanjem da ne bi zagorelo. Kuva se dok ne bude gotovo. Recept za ovo mleko sa bisernim pirinčem je za gušći sutlijaš....
Kokosovo mleko sa pirinčemKokosovo mleko sa pirinčem
27. nov.
Čim voda ispari dodajte šećer, narendan kokos i mleko. Ostavite da vri još malo i prebacite u posudu, prelivenu hladnom vodom. Ukrašava se cimetom i kriškama pomorandže ili drugog voća....
Voćno mleko sa dinjomVoćno mleko sa dinjom
25. dec.
Isecite dinju na komade i stavite u visoku posudu, odgovarajuću za pasiranje, sipajte mleko i dodajte šećer. Pasirajte dok smesa ne postane homogena i ostavite 30 minuta u frižideru da se ohladi....