Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
SirakIstraživanja pokazuju da sirak sadrži više skroba i proteina i manje masti u poređenju sa kukuruzom.
Vrste siraka
Sirak za zrno - ova vrsta siraka ima veoma visoke produktivne mogućnosti....Loptice od sira i topljenog siraMaslac treba da bude razmekšan, a običan sir - narendan.
Topljeni sir i sitan sir se pomešaju.
Dodaje im se narendan sir i maslac.
Od svih sastojaka se zamesi glatko meko testo.
Testo se oblikuje u male loptice... Salata od sitnog sira, sira i pečenih paprikaDodajte ih u smesu od sira i sitnog sira.
Beli luk i mirođiju sitno iseckajte i dodajte ih ostalim sastojcima.
Posolite, dodajte maslinovo ulje i dobro promešajte. Salatu poslužite ohlađenu.... Zalogaji od sira i voćaIsecite sireve na kocke ili kako vam se sviđa i ređajte parče sira i parče voća redom po vašoj želji - možete da napravite sve zalogaje jednake ili različite, da bude zabavnije.... Loptice od sira i šargarepeKoziji sir sitno izmrvimo. Sitan sir dodajemo u koziji i mešamo viljuškom
U njih postepeno dodajemo i topljeni sir. Nakon toga sitno izrendamo šargarepu.
Uz pomoć rukavica oblikujemo lopte, u svaku stavljamo maslinu... Namaz od sira i orahaLoptu od sira uvaljati u iseckane orahe.
Druga opcija je da od smese odvajate kuglice i uvaljate ih u orahe, pa služite uz predjelo.... Salata od sira i jajaIzmrvimo sir i posipamo maslinovim uljem/uljem i alevom paprikom.
Jaja isečemo na komadiće i stavljamo na sir, posipamo iseckanim peršunom.... Namaz od sira i sremušaOprati listove sremuša, posušiti ih i sitno iseckati.
U posudu staviti sir, izgnječiti ga viljuškom, dodati sitno naribani luk, senf, pavlaku, seckani sremuš i dobro promešati.
Poslužiti uz tost, krekere, pirinčane... Loptice od sira i kačkavaljaSmesa za loptice se pravi posebno.
Sitno se izrenda kačkavalj i u njega se dodaju 4 ravne supene kašike brašna. Umutite jedno jaje i dodajte u kačkavalj.
Stavite jednu kašičicu praška za pecivo u sok od limuna, dodajte... Rolati od krastavca, sira i slanineOljuštite i isecite krastavac na trake. U posudi izmrvite sir i pomešajte sa mirođijom i krem sirom.
Pržite ili pecite lepo slaninu sa obe strane. Isecite sitno i dodajte u sir.
Promešajte dobro. Uzmite jednu traku... Krem od sitnog sira i trešanjaOperemo trešnje i očistimo ih od koštica.
Odvojimo nekoliko najlepših da ih koristimo posle za ukras deserta.
U duboku posudu stavljamo sitan sir, zajedno sa trešnjama i medom, pasiramo.
Rasporedimo u čaše i ukrasimo... Namaz od sitnog sira i cveklePrvo skuvajte cveklu, oljuštite i isecite krupnije. Stavite u secka ili blender. Dodajte komade luka, trakice zelene paprike, oceđene leblebije, isečenu mirođiju i peršun. Na kraju dodajemo sitan sir i majonez 1-2 supene... Kavijar od jaja, sira i krastavacaDodajemo u smesu od jaja i sira.
Kiselo mleko pomešamo sa uljem, pasiranim belim lukom i sitno iseckanom mirođijom po ukusu i dodajemo u jaja, sir i krastavac.
Dobro promešamo. Namažemo kavijar na kriške hleba.... Pečurke sa četiri sira i kačkavaljemSkidamo drške pečuraka i operemo njih i klobuke. Ostavljamo da se malo ocede. Za to vreme isečemo dimljeni sir na trouglove.
Izrendamo plavi sir, parmezan i kravlji sir. Namažemo dno pleha mašću i poređamo pečurke. Prvo... Ćuftice od patlidžana, sira i kačkavaljaOperite patlidžan i isecite na kocke. Po želji možete da ih oljuštite. Stavite ih u posudu za kuvanje i prekrijte vodom. Dodajte jednu kašiku soli.
Skuvajte ih dok ne omekšaju. Isplaknite ih hladnom vodom i ostavite da... Božićni venac od sira i slanineKocke slanine se zaprže u suvom tiganju, dok ne postanu braon i veoma hrskavi.
Sir čedar se narenda na krupno rende.
Crvena paprika se iseče na sitne kocke.
Luk se iseče na sitno.
U posudu se sipa sav krem sir... Predjelo od sitnog sira i avokadaAvokado se oljušti. Iseče se na male parčiće ili se izgnječi viljuškom.
Dodaje se sok od limuna, so, sitan sir, gnječeni čen belog luka.
Meša se dobro.
Pri serviranju može da se pospe orasima ili da se dodaju masline... Salata od paradajza, plavog sira i bosiljkaOčistite paradajz i nasecite ga na kolutove. Plavi sir nasecite na trake ili na komade koji vama odgovaraju.
Poređajte salatu u odgovarajući tanjir. Začinite maslinovim uljem i sokom od limuna. Posolite sa malo himalajske... Burek sa nadevom od sira i peršunaBurek sa nadevom od sira i peršuna pecite 10-15 minuta na 150 stepeni, a posle pojačajte do 180, dok ne dobijete zlatastu boju i koricu.
Prijatno!... 
Sirak
Loptice od sira i topljenog sira
Salata od sitnog sira, sira i pečenih paprika
Zalogaji od sira i voća
Loptice od sira i šargarepe
Namaz od sira i oraha
Salata od sira i jaja
Predjelo od sira u paradajzu
Namaz od sira i sremuša
Loptice od sira i kačkavalja
Kuglice od sitnog sira i kačkavalja
Rolati od krastavca, sira i slanine
Krem od sitnog sira i trešanja
Namaz od sitnog sira i cvekle
Kavijar od jaja, sira i krastavaca
Pečurke sa četiri sira i kačkavaljem
Ćuftice od patlidžana, sira i kačkavalja
Božićni venac od sira i slanine
Lisnate pogačice od sira i masti
Predjelo od sitnog sira i avokada
Pohovani zalogaji od sira i kačkavalja
Pljeskavice od palente, sira i šunke + sos
Popara sa 3 vrste sira u mikrotalasnoj
Salata od paradajza, plavog sira i bosiljka
Burek sa nadevom od sira i peršuna
