Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
AlgeVrste algi
Postoje hiljade vrsta ovog morskog povrća, koje su klasifikovane prema boji: smeđe, crvene i zelene....
24. avgust
Kelp algeKelp /Kelps/ je opšti naziv za grupu algi, koje rastu u plitkim obalskim zonama okeana i mora. Uglavnom se mogu naći na obalama Atlantskog i Tihog okeana, Severnog mora i zapadnih delova Baltičkog mora.
Smatra se da je...
25. sep.
Smeđi ŠećerIstorija smeđeg šećera
Smeđi šećer ima dugu istoriju i predstavlja prvi oblik šećera koji je imao kulinarsku svrhu....
31. jul
Smeđi pirinačSastav smeđeg pirinča
Prema hranljivim sastojcima, smeđi pirinač je daleko iznad belog pirinča. Jedna šolja smeđeg pirinča sadži 3.5 g vlakana, dok ista količina belog sadži nešto manje od jednog grama....
10. april
Smeđi šećer MuskovadoAko ste naišli na kvalitetan smeđi šećer, boja će ostati providna, a šećer - smeđe bojue....
13. januar
O smeđem šećeruPo kaloričnosti, smeđi i beli šećer nemaju razlike. Sa upotrebom smeđeg šećera ne možete se sačuvati od gojenja i ateroskleroze, pošto obe vrste sadrže jednaku količinu ugljenih hidrata....
19. mart
Zašto je smeđi pirinač korisnijiOhlađeni smeđi pirinač će trajati do 6 meseci. Ostatak smeđeg pirinča držite u frižideru do dva dana....
22. januar
Kako da kuvamo smeđi pirinačNakon toga, smeđi pirinač se ostavlja na još 12 minuta, začini se maslacem i servira se kao ukusan garnirung.
Italijanski način pripreme smeđeg pirinča je malo drugačiji....
21. sep.
Sve o smeđem šećeru MuskovadoIstorija smeđeg šećera Muskovado
Većina ovog Muskovado smeđeg šećera od trske se dobija na ostrvu Mauricijus, kraj obala Afrike i Indije....
06. avgust
Koje su koristi od smeđeg šećera?U poređenju, smeđi šećer se rafiniše na mnogo mekši način što čuva minerala, bojenje, miris (lagan karamel nijansa) i ukus.
Pravi smeđi šećer se proizvodi od prve kristalizacije soka od trske i ima manje kristale....
23. dec.
Smeđi šećer Muskovado - koristi i upotrebaSva vrsta smeđeg šećera uzrokuje u mnogo manjoj meri karijes nego rafinisani beli šećer....
03. nov.
Razlike između smeđeg šećera Demerara, Turbinado i MuskovadoPosle dehidracije ovog sirupa ostaju veliki kristali smeđeg šećera.
Smeđi šećer Demerara se dalje ne rafinira....
10. jun
Kako se čuva smeđi šećer?Pogledajte takođe karakteristike smeđeg šećera kao i koja je razlika između vrsta smeđeg šećera....
04. feb.
Da li je smeđi šećer korisniji?Kristali smeđeg šećera su manji od kristala belog šećera i zbog toga što smeđi šećer ne trpi toliko mnogo promena i obrade, naučnici su kategorični da je smeđi šećer korisniji od belog šećera....
18. april
Zelena, žuta ili smeđa banana: Sa kojom zrelošću je najkorisnija?Zelena, žuta ili smeđa banana
Sva tri nivoa zrelosti banana i njihova korisna svojstva:
Zelena banana - Nezrele banane sadrže mnogo skroba, što je izvor energije....
19. avgust
Koliko vode se koristi za kuvanje smeđeg pirinča?Kuvanje smeđeg pirinča u šerpi
Dodajte 2 1/2 šolje vode u 1 šolju smeđeg pirinča. Umesto vode, možete koristiti bujon po vašem ukusu....
22. maj
Koliko vremena treba da bude potopljen smeđi pirinač pre kuvanja?Koliko se smeđi pirinač potapa pre kuvanja?
Preporučljivo je potopiti smeđi pirinač na oko 90 minuta nakon što ga operete i temeljno očistite (ako je potrebno)....
12. nov.
Najpopularnije morsko povrćeOvo su jestive alge iz porodice smeđih algi. Skoro sav kombu se proizvodi u Japanu. Sadrže jod, kalijum, kalcijum, gvožđe, magnezijum, vitamine B grupe, C i folnu kiselinu....
06. dec.
Torta MMNa isti način napravite i smeđe kore.
Za beli krem umutite pavlaku sa šećerom u prahu i dodajte kiselu pavlaku. Dobro izmešajte....
01. okt.
Šećer od trske: Zdrava alternativa belog šećeraA evo i nečeg ukusnog sa smeđim šećerom kako bi vam bio slađi život: krem karamel sa smeđim šećerom ili pak jedan mekani kolač sa smeđim šećerom....
13. jul
Bulgur, kinoa i pirinač kod dijabetesa- Za dijabetičare možete napraviti i pilav sa smeđim pirinčem. Jeidni uslov je da meso sadrži nizak procenat masti. Najbolja kombinacija za pilav jeste pileći file, smeđi pirinač šargarepa....
25. maj
Značenje joda za organizamGlavni izvori mikro elemenata:
- morski plodovi - masna riba, škampi, školjke;
- zelene ili smeđe alge;
- proteinska hrana - mleko, jetra, pileća jaja;
- povrće - kupus, luk, šargarepa, kiseljak;
- jodirana so....
21. dec.
Vrste pirinčaIma smeđu boju i jaku prirodnu aromu. Treba da se kuva barem 45 minuta.
Smeđi napareni pirinač. Ova vrsta pirinčaiziskuje da se natopi pre sušenja, a nakon toga treba da se napari....
18. sep.
Integralni pirinačNačin dobijanja smeđeg pirinča i razlika sa belim
Smeđi pirinač je sorta žitarice koja je dobila svoj naziv po tamnoj boji....
07. jun
Kako kuvati integralni pirinač?Smeđa površina zrna pirinča daje mu karakterističnu boju i nijansu ukusnim receptorima.
Kako kuvati integralni pirinač?...
02. januar