Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
VasabiVasabi u kulinarstvu
Vasabi se zove pasta od rendanog korena....SušiPravi vasabi ima antibakterijsko dejstvo i može smanjiti rizik od trovanja hranom. Količine isparenja određuju koliko će biti jak osećaj, a ne sama količina konzumiranog vasabija.... Popularni začini u azijskoj kuhinjiVasabi
Ovo je tipičan japanski proizvod, koji je vrsta rena - japanski ren. Kao i pirinčano sirće, ni suši ne možete da poslužite bez tradicionalnog sosa od vasabija.... Suptilnosti kod pripreme sušijaSvaki rolat se potopi u mešavini od malo vasabija i soja sosa, a zatim se pojede komadić ukiseljenog đumbira da bi se očistio ukus.... Mafini sa belom čokoladom i vasabijemPosle umutite mleko, jaja, kiselo mleko, vanilu, ulje i vasabi u velikom bokalu. Dodajute smesu u suve sastojke i mutite na niskom ubrzanju dok se ne dobije homogena smesa.... Suši tortaSIpajte smesu u pirinač, dodajte vasabi sos i soja sos i mešajte.
U odgovarajući tanjir stavite list nori kora. Sipajte polovinu pirinča i ravnomerno raširite.... Najpopularniji azijski začiniVasabi - karakterističan japanski ljuti začin koji se priprema od biljke nalik renu. Suši i sašimi su začinjeni njime.... Suši sa pilećim filetimaDobro bi bilo da se konzumira sa soja sosom za suši i vasabi.
Recept je za tri rolata sušija sa pilećim filetima.... Kako napraviti đumbir za suši?To je veoma važan deo sušija, baš kao vasabi i soja sos. Služi se posebno, stavljen između komada sušija i koristi se za čišćenje nepca od svih ukusa koje jedete.... Maki sušiMaki suši servirajte sa soja sosom, vasabi sosom i kriškama mariniranog đumbira.
Od ovih sastojaka dobijate oko 56 suši komada.... Japanski majonezPo želji možemo dodati vasabi, ako ste ljubitelji pikantnog.
Pošto ima različitij varijacija, japanski majonez možete probati i bez paste miso, ponovo ispada dobro.... Mekane kiflice sa eurokremomMleko i vodu ugrejati, pa mu dodati šećer i vasac. Sipati lagano brašno i mešati. Testo umesiti rukama i ostaviti da odmori sat vremena.
Podeliti testo na 8 loptica i ostaviti opet da odleži 30 minuta.... RenNadzemni deo može da se koristi kao zamena za poznati japanski začin vasabi.
Korist od rena
Nekada su ljudi stavljali listove rena preko apscesa da bi se brže lečili.... Kako se čisti koren đumbira?Za informaciju, ovaj uređaj se koristi i za obradu korena vasabija i kurkume.
Đumbir - kako suvi (u prahu), tako i sveži, ima beskonačan broj primena.... Tartar od tune i avokadaAko ste ljubitelji ljuće hrane, dodajte u jednu malu kašiku paste od vasabija. Takođe možete da dodate i u ribu.
Uzmite prsten u obliku kvadrata i stavite na poslužavnik.... 
Suši
Popularni začini u azijskoj kuhinji
Suptilnosti kod pripreme sušija
Mafini sa belom čokoladom i vasabijem
Suši torta
Odgovarajući prilog za pečeno meso
Suši sa pilećim filetima
Kako napraviti đumbir za suši?
Maki suši
Japanski majonez
Mekane kiflice sa eurokremom
Ren
Hrana koja izaziva refluks kiseline
Kako se čisti koren đumbira?
Tartar od tune i avokada
Suši sa hrskavom piletinom i krem sirom
Da li je ljuta hrana (ljute paprike) korisna kod dijabetesa?
