Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Zamrzavanje sveže mirođijeNaseckanu mirođiju ubacite i dobro pritisnite u kutije za jednokratnu upotrebu ili u kutije za zamrzavanje.
Ubacite mirođiju u zamrzivač....Zamrzavanje listova vinove lozeKada sam kupovala listove vinove loze u prodavnicama, uvek sam bila razočarana - često su bili stari i žilavi. Najbolje je da sakupite sveže prolećne listove i da ih sačuvate za onda kada ih ne bude bilo.
Listove vinove... Zamrzavanje paprikaJedini uslov prilikom zamrzavanja jeste način na koji ih ređamo. Treba gusto da se naređaju kako bi zauzele manje prostora, s obzirom da uglovi kesice štrče.... Krompir a la kremKrompir se skuva, oljušti i iseče na šajbne.
Ređa se u posudu za pečenje (red krompira, red topljenog sira, red krompira, red plavog sira).
Dodaju se začini i nastavlja se sa redom krompira i sira u salamuri.... Krompir sa pavlakomU posoljenoj i kipućoj vodi se kuva krompir 15-20 minuta ili dok ne omekša.
Ocedi se, ljušti se i seče na tanke krugove. Preliva se kiselom pavlakom.... Krompir sa slaninicomDobro opran krompir staviti u lonac, sipati vodu tako da sav krompir bude u vodi i skuvati.
Skavan krompir ostaviti da se ohladi, pa oljuštiti i iseckati na srednje krupne delove.... Krompir sa ajvaromKrompir oljuštiti, dobro oprati i iseći na sitnije delove. Naliti vodom, dodati suvi začin i kuvati dok krompir ne omekša (dok ne bude dobro kuvan).... Krompir sa nadevomSkuvamo krompir u posoljenoj vodi. Oljuštimo ga i isečemo na dva dela. Kašikom izvadimo sredinu da bismo napravili mesto za nadev.... Krompir na pločiStavlja se poklopac i pečeni krompir se energično protrese kako bi se za svaki zalepila so.
Topao krompir na ploči se servira po želji sa malo kravljeg sira.... Krompir sa karfiolomOperite krompir i karfiol. Krompir oljuštite i isecite na kockice, a karfiol iskidajte na cvetove.
Zagrejte mleko i pavlaku u šerpi. Dodajte povrće i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta.... Krompir na okoOvi punjeni krompiri se obično serviraju sa zelenom salatom.... Krompir sa šunkomSledi novi red krompira, šunke i tako dok se ne istroše sastojci, s tim što odozgo treba da se završi krompirom.
Umutite jaja i mleko s biberom i prelijte jelo. Zapecite u umerenoj rerni oko 15-20 minuta.... Krompir sa kobasicomKrompir oljuštiti, oprati, iseći na tanke kolutiće i staviti u odgovarajuću posudu. Posoliti i začiniti suvim biljnim začinom (po ukusu).
Dodati ulje, slatku začinsku papriku i sve izmešati.... Krompir sa maslacemOstavite da se krompir dinsta, ne zaboravljajući da ga mešate s vremena na vreme dok se dinsta.
U međuvremenu isecite sav zeleniš i kad voda ispari dodajte ga u krompir.
Posolite po ukusu i promešajte.... Krompir sa prezlamaOljuštiti krompir i oprati ga. Zatim ga iseći na kriške (malo deblje nego za pomfrit).
Krompir staviti u dublju posudu, umešati ulje, slatku začinsku papriku. Dodati suvi biljni začin i izmešati.... Krompir na žaruZavijte dobro krompire, nakon čega svaki krompir zavijte u još jedan sloj folije.
To se radi da se krompir sačuva da ne izgori.
Ispecite krompir na žaru 20 minuta ili dok ne bude gotov.... Krompir sa spanaćemDolivamo toplu vodu i stavljamo krompir.
Ponovo dinstamo dok krompir ne omekša, dodajemo usitnjeni paradajz, mladi luk, so i kumin. Kuvamo dok ne bude gotovo.... Krompir sa sirevimaU mali nauljen pleh ređati red krompira i prekriti sirevima.
Proceduru ponavljati dok ne utrošite sastojke. Na kraju preliti sosom od paradajza ili paradajz pireom, umućenim sa malo vode.... Krompir u slaniniIzmeđu polovina krompira stavite po parče kačkavalja. Svaki krompir umotajte u slaninu - jedan ili dva režnja, zavisno od veličine.
Umotane krompire poređajte u uljem premazanu posudu za pečenje.... Čips od krompira u mikrotalasnojPoređamo parčiće krompira na tanjir ili na papir za pečenje.
Pečemo čips od krompira u mikrotalasnoj 3-6 minuta na 800 stepeni.... Pire od krompira i rotkvePasirajte robotom dok se ne dobije glatka smesa tako što postepeno dodajete mleko ili pavlaku u krompir pire.
Pire od krompira i rotkve je savršen garnirung.... 
Zamrzavanje sveže mirođije
Zamrzavanje listova vinove loze
Zamrzavanje paprika
Krompir a la krem
Krompir sa pavlakom
Krompir sa slaninicom
Krompir sa ajvarom
Krompir sa nadevom
Krompir na ploči
Krompir sa karfiolom
Krompir sa šunkom
Krompir sa kobasicom
Krompir sa maslacem
Krompir sa prezlama
Krompir na žaru
Krompir sa spanaćem
Krompir sa sirevima
Krompir u slanini
Tortilja od krompira i luka
Pire od krompira i rotkve
