Ako imate decu verovatno vam se dešavalo da čekate goste, da žurite da pripremite glavno jelo, salatu, desert, ali da nema ko da vam pomogne sa mališanima kod kuće i da morate da pazite i njih. U tom slučaju nema ni starije dece - ako su oni dovoljno veliki da mogu da vam pomognu, mala je verovatnoča da će to uraditi.
Šta vam ostaje osim da angažujete decu nečim dovoljno jednostavnim, ali zabavnim i malo prljavim, kako bi mogli da ga rade i bez vaše kontrole i da se stvaraju dodatan posao čišćenja za njima.
Šta bi moglo da bude ovo zanimanje za decu - bezbedno, zanimljivo i čisto? 13. septembra u SAD-u obeležavaju dan dece u kuhinji, koja preuzimaju pripremu đakonija. Cilj je da se deca nauče odgovornosti, da učestvuju u planiranju dnevnog jelovnika i da nauče više o korisnim svojstvima hrane i koja tačno je zaista korisna hrana.
Deca vole da imitiraju odrasle, zbog toga oni žele da vide rezultat svog truda i da se osećaju značajnim. To je divno, ali oni još uvek nemaju kritičan pogled i ne shvataju kako bi njihov posao trebalo da izgleda na maminoj večeri. Ovde uz vašu pomoć oni će zauzimati odgovarajuću ulogu kako bi svi bili zadovoljni.
Sečenje kalupa
Za svoj jelovnik isplanirajte sitne kolačiće. Zamesite meko testo i ostavite decu da iseku kalupčiće: srca, deteline, sunca, mede. Svi ovi divni oblici zaokupiraju decu i ona voljno i pažljivo pomažu u njihovoj pripremi. Možete da računate na njih čak da i poređaju u tepsiju, deca su sjajni pomoćnici u ovom zadatku.
A kada se sitni kolačići ispeku i ohlade, red je da ih deca slepe i ukrase. Pripremite ih potreban krem ili slatko, pokažite im kako se radi i obratite pažnju na to da hrana treba da bude lepa i čista, prethodno pranje ruku pre svake aktivnosti povezane sa kuvanjem je veoma važno. A hrana koja je poređana i koja lepo izgleda može svakog da natera da je proba i na taj način da oceni nihov trud.
Dajte im kreativan posao
Neka oni naprave najzanimljiviji voćni desert. Operite voće i isecite na komade odgovarajuće za konzumiranje, ostavite decu da izmisle najzabavnije životinje i da ih poređaju na tanjir (porcije) po bojama i oblicima. Veštija deca mogu da dodaju tečnu čokoladu i pomoću čačkalice za zube da odušee goste kreativnošću i zabavnim delima.
Nemojte dozvoliti deci da mešaju voće sa povrćem u svojim delima, nije edukativno i ne izgleda lepo.
Angažujte unapred decu origamijima
Kada imate mnogo posla i nemate vremena za gubljenje, dajte pakovanje salvetica deci i nateriajte ih da u praksi primene svoja umeća da savijaju salvete u njihove najomiljenije oblike origamija, što se prektično vežbali nekoliko dana pre važnog dana za vas. Dakle, ako je jedna od salveta dobra, upotrebiće se i imaćete jednu dodatnu temu za razgovor za stolom. Ako pak nije, troškovi vaših salveta neće biti mnogo značajan na pozadini vremena koje ste sebi obezbedili.
A u ovim trenucima možete da pomognete samoj sebi tako što nećete sve ostaviti za poslednji trenutak. U etapama nekoliko dana ranije pripremite recepte i potrebne sastojke, deserte i predjela koja mogu da izdrže.
Dodelite uloge deci u kuhinji i kako će se oni uključiti kako bi vam pomogli ili isključite mogućnost da vam smetaju. Ako ih često ostavljate da vam pomažu u kuhinji, ubrzo će naučiti šta želite i uanće kako lepo da poređaju escajg, kako lepo da poređaju tanjire, kako ravno da naprave slepljene kolačiće, uvijene kiflice ili predivne salvete u oblik labudova.
Za veštog domaćina razlika između lepe i savršene večera je samo u detaljima, ako imate dobru ekopu, uvek ćete svojim gostima ponuditi predivan doček.
