Ako ste do sada mislili da se pupoljci karanfilića koriste samo za začinjavanje jela, onda ćete nakon čitanja ovog članka imati još jedno saznanje. Od karanfilića možete napraviti čaj koji ima mnogo koristi za naše zdravlje.
Evo kako da napravite čaj od karanfilića (pogledajte kraj članka) i koje su koristi od njega. Sigurno postoji bar nekoliko pupoljaka karanfilića u svakoj kuhinji.
U istočnim zemljama, međutim, karanfilić se dugo koristio ne samo kao začin. U kineskoj medicini postoji više recepata sa karanfilićem, koji pomažu kod brojnih bolesti. U ovom članku, kao što smo rekli, saznaćete kako da napravite čaj od karanfilića i saznaćete koje bolesti možete da lečite njime.
Dakle - da vidimo, pre svega, za šta osim začina možete koristiti karanfilić i koja lekovita svojstva ima:
1. Karanfilić ima baktericidno dejstvo – ako stavite 1 prstohvat karanfilića u čaj, on prirodno deluje kao dezinfekciono sredstvo. Karanfilić sprečava širenje bakterija, gljivica i eliminiše komplikacije koje proizilaze iz bakterijskih infekcija;
2. Bori se protiv virusa – Još jedan veoma koristan kvalitet karanfilića je da se bori protiv virusa. Organizmu pruža veoma dobru prevenciju protiv niza bolesti. Neke od ovih bolesti su:
- prehlada, grip, kašalj;
- karanfilić se koristi za prevenciju dijabetesa;
- zbog činjenice da karanfilić sadrži magnezijum, kalcijum, vitamin C i K, takođe Omega-3 masne kiseline, preporučuje se osobama koje imaju visok pritisak, osobama koje su preživele srčani udar i onima koji se leče od moždanog udara;
3. Karanfilić je veoma koristan u borbi protiv crva i parazita - zbog činjenice da u karanfiliću postoji sastojak koji se zove eugenol. Ovaj sastojak ima moć da uništi okrugle, pljosnate crve, kao i njihove larve. Tinktura od karanfilića je veoma korisna u prevenciji bolesti žuči;
4. Karanfilić je veoma koristan ako želite da očistite svoj organizam - Za tu svrhu treba da pripremite čaj od karanfilića i đumbira;
5. Karanfilić mnogo pomaže kod grčeva mišića – supstance koje se nalaze u karanfiliću veoma pomažu u ublažavanju grčeva mišića i krvnih sudova. Ovo u velikoj meri pomaže ljudima koji pate od astmatičnog bronhitisa i hipertenzije, što je praćeno napetošću u krvnim sudovima.
Kako napraviti čaj od karanfilića
Stavite 1 kašičicu zdrobljenih listova crnog čaja u čajnik, 1 kašičicu rendanog đumbira, nekoliko karanfilića i nekoliko zrna kardamoma;
Ovu mešavinu prelijte sa 500 ml ključale vode i ostavite da odstoji 30 minuta. Ovako pripremljen čaj od karanfilića pije se u malim porcijama tokom celog dana.
Takođe pogledajte sve koristi od ulja karanfilića.
