Nedostatak sumpora u organizmu i kako ga nadoknaditi

Sumpor je jedan od najčešćih elemenata u ljudskom telu - mineral sa svojstvima stvaranja kiselina, ali se o njemu ne govori mnogo i retko se može naći među aditivima za hranu. Međutim, značaj sumpora je veoma važan i ne treba ga zanemariti.

Sumpor i zdravlje

Sumpor se nalazi u svim ćelijama ljudskog tela, ali posebno u kostima, zglobovima, mišićima, koži, kosi, noktima i zubima. Njegova uloga je višestruka:

- Gradi ćelijske membrane i učestvuje u sintezi proteina, zadržava vlagu u ćelijama;

- Detoksikuje krv, oslobađajući je od teških metala, zbog čega je veoma važan za zglobove, tetive i mišiće;

- Podržava oksidativne reakcije;

- Poboljšava imuni sistem;

- Učestvuje u metabolizmu ugljenih hidrata, utiče na nivo šećera u krvi;

- Sprečava starenje.

Potrebne dnevne doze sumpora

Potrebna dnevna doza sumpora za odraslu osobu varira od 1000 do 4000 miligrama dnevno, a za muškarce koji se aktivno bave sportom može dostići i do 8000 miligrama dnevno.

Nedostatak sumpora i načini njegovog dobijanja

Nedostatak sumpora u organizmu je uzrok ozbiljnih bolesti zglobova, proširenih vena, pojave bora zbog gubitka elastičnosti kože, otvrdnjavanja arterija, lomljivih noktiju, smanjenog imuniteta.

Kod nedostatka ovog elementa, sinteza proteina je inhibirana, a to dovodi do stvaranja nezdravih ćelija.

Sumpor dobijamo putem hrane i supstanci koje sadrže sulfatne grupe. Najčešće korišćeni način unosa sumpora je putem mineralnih preparata koji sadrže optimalne doze ovog elementa, koje su u lako svarljivom obliku i dozama neophodnim za organizam.

Zdrav organizam dobija sumpor putem hrane. Žumance jajeta je vodeće po sadržaju sumpora. Slede beli luk, crni luk, prokelj, maline, pasulj, riba, soja, repa.

Dobra uravnotežena proteinska ishrana, između ostalih koristi, takođe obezbeđuje telu potrebne doze sumpora.

Za razliku od mogućeg nedostatka, predoziranje sumporom ne može se desiti čak ni pri dužem unosu većih doza, jer telo eliminiše višak količina bez nanošenja štete. Ovaj element apsorbuju dvanaestopalačno crevo, želudac i tanko crevo.