Bonapeti.rs»Članci»Šta da skuvam»Vrste dresinga za salate, koje treba da zapišete u vašem notesu

Vrste dresinga za salate, koje treba da zapišete u vašem notesu

Nadejda NedevaNadejda Nedeva
Džedaj
1985
Dresinzi za salate

Dresing je svaki sos sa kojim možemo da začinimo salatu. Može biti redak ili gust, ali najvažnije je da se svi sastojci u njemu pomešaju, a ne da se sipaju posebno preko salate. Evo nekoliko recepata za dresing i opis koja vrsta ide uz koju salatu.

Dresing za salatu od kupusa, šargarepe ili repe

Potrebni sastojci: 7 supenih kašika kiselog mleka, 3 supene kašike svežeg mleka, 10 supenih kašika majoneza, 1 prstohvat origana, 2 prstohvata mirođije, so i biber po ukusu.

Način pripreme: Sve sastojke pomešamo u posudi i umutimo mikserom. Ako imate dovoljno vremena i želje, možete staviti u granitni avan i gnječiti u njemu. Dobijenom homogenom smesom prelijte razne salate od kupusa, šargarepe i repe.

Dresing za salatu

Dresing za salatu od mariniranih sastojaka

Potrebni sastojci: 1 supena kašika maslinovog ulja, 1 kašičica origana, 3-4 struka mirođije, 2 čena belog luka, so i biber po ukusu.

Način pripreme: Sve sastojke pomešajte neposredno pre prelivanja salate, mirođiju i beli luk sitno iseckajte. Izgnječite u avanu

Dresing za salatu od makarona i razne druge paste.

Potrebni sastojci: 10 supenih kašika maslinovog ulja extra virgin, 3 supene kašike balsamiko sirćeta, 1 kašičica bosiljka, 1 kašičica origana, sitno iseckani sremuš, so i biber po ukusu.

Način pripreme: sve sastojke pomešajte u avanu i izgnječite ili mutite mikserom u odgovarajućoj posudui. Dobro je da bosiljak i origano budu sveži.

Dresing za zelene salate

Potrebni sastojci: 150 g majoneza, 1 supena kašika senfa, 1 supena kašika meda, 1 supena kašika soka od limuna, 1/2 kašičice belog luka u prahu, 1 kašičica senfa.

Način pripreme: Sve sastojke umutimo mikserom ili štapnim mikserom dok ne dobijemo homogenu smesu. Ako je sos previše gust, možemo dodati i malo kiselog mleka.

Dresing za riblje salate

Potrebni sastojci: 250 g pavlake, 1 supena kašika senfa, 2 supene kašike soka od limuna, 1/2 supene kašike belog luka u prahu, so i biber po ukusu.

Način pripreme: Sve sastojke pomešamo, u njih po želji možemo dodati sitno iseckanu mirođiju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest