Zašto je beli luk toliko koristan?
Zato što konzumacija jednog čena belog luka dnevno može pozitivno da utiče na naše zdravlje. Beli luk sadrži vitamine B, vitamin C, PP i provitamin A. Takođe sadrži aminokiseline i mineralne soli - magnezijum, kalcijum i kalijum, kao i eterična ulja, koji belom luku daju karakterističan miris.
Svojstva belog luka za ljudsko zdravlje
1. Ovo je prirodan antibiotik koji inhibira rast bakterija, ali ne uništava prirodnu bakterijsku floru kao lekovi koji se nude u apotekama.
2. Sprečava i bori se sa respiratornim virusnim infekcijama;
3. Uništava parazite sistema za varenje;
4. Podmlađuje - antioksidansi sadržani u njemu se bore sa slobodnim radikalima i usporavaju proces starenja organizma;
5. Smanjuje krvni pritisak i na taj način sprečava infarkte;
6. Pokazuje antitumorno dejstvo - antioksidansi stimulišu imuni sistem da se bori sa ćelijama raka;
7. Blagotvorno deluje na sistem organa za varenje - poboljšava rad creva.
Beli luk sa mlekom protiv obične prehlade
Mleko sa belim lukom, korišćeno protiv prehlada je metoda koju bake vole, a deca mrze. Međutim, ne možete poreći njegovu efikasnost! Sami beli luk ima baktericidna i antivirusna svojstva, a u kombinaciji sa toplim mlekom, medom i začinima zagreva naše telo. Uvek kada osetite da ste se prehladili, skuvajte šolju mleka sa belim lukom.
Sve što treba da uradite jeste da dodate jedan ili dva zgnječena čena belog luka u vaše toplo, ne ključalo mleko. Možete ukoliko želite da začinite medom, što će vaš napitak učiniti još zdravijim.
Tinktura od belog luka
Tinktura od belog luka obično jača organizam, ali se preporučuje posebno ljudima sa visokim holesterolom. Tinktura od belog luka čisti organizam od nagomilavanja masti, pospešuje metabolizam, sprečava aterosklerozu i infarkt.
Uopšte nije teško napraviti takvu tinkturu i ona nosi mnogo prednosti!
350 grama belog luka se ispresuje i dodaje mu se 250 ml dobre domaće rakije. Teglu dobro zatvorite poklopcem i ostavite na tamnom, hladnom mestu. Posle 10 dana procedite dobijenu tinkturu kroz gazu i prebacite u tamnu flašu. Flašu dobro zatvorite i ostavite na hladnom mestu još 4 dana. Nakon 2 sedmice tinktura od belog luka je gotova! lečenje počinje sa 4 kapi 2 puta dnevno i završava sa 30 kapi po 2 puta na dan.
Sirup od belog luka
Kao i beli luk sa medom, i takozvani sirup od belog luka je efektan u borbi protiv prehlade i gripa. Koristan je i kada imate bolove u grlu. To je prirodan način za brzo jačanje imuniteta organizma.
Da biste napravili sirup, treba vam 2 glavice belog luka, nekoliko kafenih kašičica meda, 2 limuna i 1 šolja prokuvane hladne vode. Oljuštite beli luk i zgnječite ga. Iscedite sok od limuna u šolju sa vodom, dodajte med i beli luk i sve pažljivo promešajte.
Nakon toga sipajte u staklenu flašu ili bokal, čuvajte ga na hladnom i tamnom mestu i koristite odmah čim osetite bolove u grlu. Za lečenje je potrebno da uzimate tri kašike dnevno, a za održavanje imuniteta dovljna je po 1 supena kašika na dan.
