Bonapeti.rs»Članci»Šta da skuvam»Ideje za recepte za zdrave palačinke

Ideje za recepte za zdrave palačinke

Galina IvanovaGalina Ivanova
Početnik
741
Ideje za recepte za zdrave palačinke
Fotografija: Yordanka Kovacheva

Ako volite da jedete slatko, ali i ujedno sa tim se trudite da pratite kilažu, onda će vam sigurno biti interesantna tema o zdravim desertima ili tačnije proteinskim palačinkama ili nekim drugim vrstama zdravih palačinaka.

U svom originalu, palačinje su jedan od omiljenih izazova koje su naše majke i bake pripremale umutru, budeći nas predivnim mirosm koji se širio iz kuće sa ovom komfortnom hraonom.

Eto zašto smo odlučili da vas počastimo i da vam predložimo nekoliko ukusnih recepata za zdrave palačinke.

Ove tri ideje za recepte za zdrave palačinke su 2 u jedan - em su ukusne kao bakine palačinke, em su korisnije.

Palačinke sa bananom bez glutena

Zdrave palačinke od banane
Fotografija: VILI-Violeta Mateva

Potrebni sastojci za 25-30 mini palačinaka:

- 3 velika jajeta,

- 1 banana.

- 150 ml mleka (kokosovo, sojino ili od pirinča),

- 5 supenih kašika pirinčanog brašna,

- malo kokosovog ulja za premazivanje tiganja.

Način pripreme

1. Pomešajte sve sastojke i dobro ih umutite, najbolje da pasirate u secku, štapnim mikserom ili drugim uređajem.

2. Namažite malo tiganj kokosovim maslacem, možete koristiti sprej u te svrhe:

3. Nakon što se dobro ugreje tiganj, sipajte malu količinu dobijene smese da dobijete palačinke prečnika oko 5 cm,

4. Pecite ih na umerenoj vatri da ne zagore,

5. Servirajte palačinke sa bananom sa omiljenim sezonski voćem ili domaće prirpemljenim slatkom.

Palačinke od spelte

Zdrave palačinke od spelte
Fotografija: Panda Life

Potrebni sastojci:

- 2 velika jajeta,

- malo peršuna, sitno iseckanog,

- 100 ml bademovog ili sojinog mleka,

- 1 supena kašika maslaca od kokosa,

- speltino brašno, da se smesa zgusne.

Način pripreme:

Dobro promešajte sve sastojke i pasirajte, a nakon toga pecite sve palačinke na umerneoj vatri sa obe strane. Možete koristiti aparat za galete, ako imate takav kod kuče.

Sočne tiganjice sa čiom i ovsenim pahuljicama

Potrebni sastojci:

-100 ml bademovog ili sojinog mleka,

- 50 pšenične mekinje ili druge mekinje,

- 3-4 supene kašike čia semenki

- prilog po izboru,

- malo kokosovog mleka za namazivanje tiganja.

Način pripreme:

1. Promešajte sve sastojke uz pomoć blendera ili štapnog miksera,

2. Ostaivte smesu da stoji jedan sat, a najbolje celu noć,

3. Stavite malo smese u prethodno ugrejan tiganj, namazan kokosovim maslacem,

4. Pecite palačinke na umerenoj vatri sa obe strane,

5. Ukrasite omiljenim sezonskim voćem.

Čak i ako nemate mnogo iskustva u kuhinji, ovo ne treba da vas zaustavlja da eksperimentišete i da probate nove recepte. Trudite se da se hranite zdravo, to je lako, čak i zabavno.

A koji je vaš omiljeni recept za zdrave palačinke?

Ako želite više ideja, probajte ove čokoladne palačinke bez brašna ili omiljene slane palačinke bez brašna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest