Zbog užurbanog i pretrpanog načina života mnogi ljudi su izloženi neprestanom stresu, a opšte je poznato kako je on štetan za naše zdravstveno stanje i do kakvih posledica može da dovede. Ustvari, pritisak kojem smo izloženi može da ima negativan efekat na ceo naš organizam, naše raspoloženje i ponašanje.
On čak može da utiče na razvoj fizičkih problema kao na primer: smanjivanje pamćenja, ograničavanje sposobnosti za učenje, pojava visokog krvnog pritiska, koronarna bolest srca, osteoporoza i loše funkcionisanje imunog sistema. Ovo je jedan od razloga zbog kojek ljudi traže načine da se izbore sa neželjenim stresom.
Najbolji način da pobedimo na takmičenju sa njim jeste da shvatimo razlog koji ga uzrokuje, i zatim da pokušamo da ga rešimo. U isto vreme redovne vežbe, masaže i joga mogu da pomognu u smanjivanju nivoa hormona stresa.
Uprkos tome, veoma malo ljudi zna da postoji neka hrana koja takođe može da nam pomogne da se izborimo sa stresom. Mi prosto treba da češće jedemo neke proizvode i ubrzo ćemo početi da se osećamo mirnije i napunjeni s mnogo više bodrine i životne radosti.
Evo 10 supernamirnica u borbi sa stresom:
Zeleni čaj
Zeleni čaj sadrži moćne andioksidanse poput: polifenola, flavonoida i katehina. Svi ovi antioksidansi su sjajno sredstvo kako bismo dobili pozitivno raspoloženje, zato što omogućavaju miran uticaj na naš um i telo. Oni koji piju jednu šolju zelenog čaja na dan mogu da uživaju u osećaju da su dobili zdravlje i raspoloženje značajno u poređenju sa ljudima koji ne piju mnogo čaja. Sledeći put kada ste pod stresom, odvojte određeno vreme da na miru popijete šolju zelenog čaja. Oni koji ne vole ukus ovog napitka mogu da izaberu crni čaj kao zamenu. Pozitivan uticaj zelenog čaja će više osetiti oni koji ne konzumiraju alkohol i koji ne puše.
Borovnice
Borovnice sadrže mnoštvo antioksidanasa koji pomažu u smanjivanju nivoa stresa. Ovo slatko šumsko voće sadrži vitamin C i vitamin E koji zajedno sa mineralima poput magnezijuma i mangana, izuzetno su korisni kako bismo se izborili sa nervnom napetošću. Redovna konzumacija borovnica takođe blagotvorno deluje u borbi sa poremećajima kao što su: depresija, nesanica i raspoloženje koje se često menja. Mali plodovi su bogati vlaknima i imaju nizak sadržaj kalorija, tako da su idealna dopuna u jelovniku onih koji vode "večite žestoke borbe" sa viškom kilograma. Možete da probate da jedete borovnice sirove ili da ih kombinujete sa sitnim sirom, kao i da ih posipati u svojoj voćnoj salati.
Mleko
Oni koji redovno konzumiraju mleko, osećaju se manje zabrinuti i ne osećaju se previše uznemireno. Jedna šolja obranog mleka obezbeđuje našem telu neophodnu količinu antioksidanasa, zajedno sa vitaminom A, vitaminom D, kalcijumom i proteinima. Sve ove hranljive materije pomažu u borbi sa slobodnim radikalima koji cirkulišu u krvi, kada smo u stanju stresa. Ubrzo nakon što popijemo šolju mleka, možemo mnogo bolje da se osećamo i da budemo odlično raspoloženi. Najbolji način da započnete den je da pripremite jednu posudu integralnih žitarica i da je obilno zalijete mlekom sa niskim sadržajem masnoće. Takođe, možete da probate da popijete šolju toplog mleka pre spavanja kako biste uživali u boljem snu. Oni koji ne vole ukusni napitak, mogu da jedu mlečne proizvode poput sitnog sira i kiselog mleka.
Spanać
Tamnozeleno povrće poput spanaća je bogati vitaminima C, A i B kompleks. U isto vreme ukusni listići spanaća sadrže dobar odnos minerala poput: kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i fosfora, koji veoma pomažu u smanjivanju hormona stresa u organizmu, a takođe mogu da nas napune relaksirajućim i umirujućim osećajem tako što pomažemo da se izborimo sa stresom. Postoji mnogo jednostavnih načina za uključivanje spanaća u naš svakodnevni jelovnik. Možemo da dodamo ovo lisnato povrće u svoj omlet, da ga uvijemo sirovog u nadev sendviča ili da ga jedemo u obliku salate.
Bademi
Orašasti plodovi, posebno bademi, su bogati bitaminom E, vitaminima iz grupe B, magnezijumom, cinkom i zdravim mastima. U isto vreme ovi ukusni orašasti plodovi su odličan izvor vlakana. Možete da jedete bademe u sirovom obliku ili pečene kao zdravu užinu ili kao užinu izmešu glavnih obroka. Takođe možete da ih uključete sa sastojak u desertima i proizvodima od testa. Zajedno sa njima odgovarajuće je da jedete orahe i pistać za smanjivanje hormona stresa i smanjivanje krvnog pritiska.
Tamna čokolada
Ustanovljeno je da konzumiranje otprilike 50 grama crne čokolade dnevno može u velikoj meri da smanji nivo hormona stresa u našem organizmu. Ovo se dešava zato što ova magična đakonija sadrži magnezijum. On je važan mineral koji nam pomaže da se borimo protiv stresa, umora, depresije i razdražljivosti. Najlepše kod konzumacije tamne čokolade je što možemo da je konzumiramo na različite načine. Svaki put kada osetimo da stres obavija naš svakodnevni život, odmah možemo da pribegnemo jednom spasonosnom rediću tamne čokolade i ubrzom da će se naše raspoloženje popraviti. Možete da pokušate da popijete toplu šolju mleka sa kakaom ili bilo kojom vrstom deserta sa tamnom čokoladom i u trenu da minimalizujete osećaj napetosti.
Losos
Losos je vrsta ribe koja voli hladnu vodu, čije meso sadrži dobru količinu omega 3 masnih kiselina, koja je jako protivupalno sredstvo. Ove masnoće povećavaju proizvodnju moždanih hormona sreće, poput serotonina i regulišu hormone stresa poput kortizola i adrenalina. U isto vreme omega 3 masne kiseline pomažu moždanim ćelijama da efikasnije i brže funkcionišu. Treba da jedemo dve ili tri puta lososa nedeljno. U kombinaciji sa njim možemo da konzumiramo i drugu masnu ribu poput skuše, tune i sardina. Ukoliko je potrebno, možete da uzmete dnevno omega 3 masnu koselinu kao suplement nakon konsultacije sa vašim lekarom.
Pomorandže
Pomorandže su bogati vitaminom C koji pomaže da se stimuliše imunitet i takođe je antioksidans koji se bori sa slobodnim radikalima. U isto vreme ukusno citrusno voće ima značajne količine vitamina A, kao i različite vrste zdravih minerala koji su korisni za naše ukupno stanje i održavanje povećanog tonusa. Najbolji način da iskoristimo predosti ovih hranljivih materija u pomorandžama je da pijemo čašu svežeg soka od pomorandže svaki dan. Možemo da uključimo ovo izuzetno korisno voće u pripremanju deserata i različitih pečenih hranljivih porizvoda. Zajedno sa pomorandžama možemo da uživamo i u ukusu drugog citrusnog voća.
Smeđi pirinač
Smeđi pirinač sadrži dobru količinu vitamina iz grupe B koji su izuzetno važni za održavanje zdravlja ćelija, tkiva i organa. ovaj tip vitamina pomaže u proticanju mnogih biohemijskih reakcija, povezanih sa energetikom, moždanom funkcijom, prenosu crvenih krvnih zrnaca, imunitetom i srčanom funkcijom. Kada naše tleo dobije dovoljnu količinu B kompleksa, tada ćemo osetiti manje negativnog uticaja stresa u našem životu, a takođe ne bismo patili od različitih vrsta poremećaja povezanih sa raspoloženjem. Sledeći put kada se osetimo razdražljivi i usetimo naglu promenu u raspoloženju, možemo da probamo da pojedemo smeđi pirinač i ubrzo će se naše raspoloženje popraviti.
Avokado
Avokado poseduje dobar kompleks minerala, proteina, vitamina C i vitamina E. Takođe on ima visok sadržaj vlakana, kalijuma i zdravih masti. Sve ove hranljive materije pomažu da se regulišu hormoni stresa i da se kontrolišu u normalnim vrednosima, tako što održava nervne i moždane ćelije zdravima. Svakodnevna konzumacija jednog avokada će značajno smanjiti krvni pritisak i ograničiće nivo hormona stresa. Možete da ga jedete sirovog ili da ga dodate u omiljenu salatu. Za postizanje boljeg rezultata; probajte da jedete jedan svež avokado svakog dana.
U zaključku gore navedenih deset namirnica je moćno sredstvo za borbu sa napetošću i zabrinutošću i obiluju hranljivim materijama koje mogu da regulišu hormone stresa. Tako da sledeći put kada ste pod stresom ili kada ste napeti, prosto pojedite neki od ovih proizvoda i brzo ćete početi bolje da se osećate.
