Povećava kognitivne sposobnosti
Beli pasulj je bogat vitaminom B1, ili tiamniom, koji je neophodan za formiranje i aktivnost moždanih ćelija. Tiamin je ključni sastojak u sintezi acetilholina, koji utiče na moždane ćelije. Kada se redovno konzumira, jedna čaša (90 g) belog pasulja može da poboljša i održava kognitivnu finkciju.
Pasulj je jedna od namirnica, koje često prisustvuju na našoj trpezi, jer može da se servira kao čorba, paprikaš, zapečen u rerni, sa i bez mesa. Pokazalo se da je pasulj izuzetno kosristan za zdravlje.
U galeriji pogledajte 5 važnih razloga, zbog kojih pasulj obavezno treba da prisustvuje na vašoj trpezi.