Učini život slađim! Top 7 najboljih kremova za tortu

Brzi krem za tortu

Ako ste i vi, kao i mi, ljubitelji slatkih i slasnih torti, onda sigurno i vi pravite svake nedelje poneko slatko iskušenje kod kuće.

Ako vam nije dovoljno samo da utolite glad za slatkim, već želite da usavršite i svaku sledeću tortu koja će biti vaših ruku delo, onda sledećih 7 recepata za kremove su vam potrebni.

Ako ne možete zapamtiti sve, onda izaberite nekoliko, jer sa njima su torte garantovano dobre.

1. Brzi krem

Umutite 4 žumanceta dok ne dobijete sneg, sa 1 kašičicom šećera. Dodajte 1 kašičicu svežeg mleka, 1 kašiku maslaca, 1 kašiku brašna i 1 vanilin šećer. Smesu stavite na vatru i mešajte dok se ne zgusne. Ohlađenim kremom premažite tortu.

2. Krem od pavlake

Krem od pavlake

Umutite 500 g pavlake, a zatim postepeno dodajte 1 šolju šećera. Kada pavlaka počne da se zgušnjava, dodajte joj 2 belanceta, koja ste umutili u sneg sa 1 kašikom šećera u prahu i 2 vanilin šećera. Kremom od pavlake ukrasite razne torte koristeći špric.

3. Krem od maslaca

Učini život slađim! Top 7 najboljih kremova za tortu

Od 3 jajeta, odvojite žumanca od belanaca. Belanca umutite u sneg. Posebno umutite žumanca sa 1 šoljom šećera u prahu. U drugoj posudi umutite 250 g kravljeg maslaca dok ne postane penast. Dodajte mu umućena žumanca sa šećerom u tankom mlazu, a na kraju dodajte belanca umućena u sneg. Ovim kremom punite i filujte kolače i torte.

4. Beli krem

Učini život slađim! Top 7 najboljih kremova za tortu

U 1/2 l svežeg mleka dodajte 2 kašike brašna i kuvajte na ringli, mešajući sve vreme dok se ne zgusne. Posebno umutite 125 g maslaca sa 100 g šećera u prahu, dok ne dobijete penu. Umućenom maslacu dodajte po malo ohlađenog mleka. Mešajte smesu 15 minuta. Ovaj krem je dobar za gotove kore.

5. Krem sa orasima

Učini život slađim! Top 7 najboljih kremova za tortu

Jednu šolju šlaga umutite sa 150 g šećera u prahu i vanilin šećerom. Dodajte 3 umućena žumanceta i 150 g mlevenih oraha. Dobijenim kremom premažite tortu.

6. Krem od badema

Učini život slađim! Top 7 najboljih kremova za tortu

Umutite, dok ne dobijete sneg, 6 žumanceta sa 1 šoljom šećera i 1/2 kašike maslaca. Dodajte 100 g mlevenih badema, 100 g rendane čokolade, 1 vanilin šećer, 1/2 šolje svežeg mleka. Smesu stavite na ringlu. Mešajte bez prestanka dok se ne zgusne. Kada se krem ohladi, onda premažite tortu.

7. Moka krem

Učini život slađim! Top 7 najboljih kremova za tortu

Pomešajte 2 kašike maslaca, 2 kašike brašna i 1 šolju kuvane proceđene kafe i 6 kašika šećera. Smesu stavite na vatru i mešajte, dok se ne zgusne. Kada s ekrem ohladi, dodajte 150 g šlaga. Ponovo promešajte i dobijenim kremom premažite tortu.

Pogledaj više

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji