Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Rečna pastrmka na roštilju je veoma nežna i aromatična, posebno ako se pridržavate recepta i korisnih saveta....
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...
Kako se čisti artičoka?Kako se čisti artičoka?
29. nov.
Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući....
Kako se čisti brancin?Kako se čisti brancin?
10. mart
Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin. Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate....
Kako se čisti ribaKako se čisti riba
13. feb.
Riba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz....
Kako se čiste škembićiKako se čiste škembići
19. maj
Svako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad. I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima....
Kako se čiste škampi?Kako se čiste škampi?
20. sep.
1
Na sledeći način se čiste kako sirovi, tako i skuvani škampi za salate i jela....
Kako se čisti i deli zecKako se čisti i deli zec
28. april
Ali pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec....
Kako se čisti i sprema iverakKako se čisti i sprema iverak
31. januar
Iverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe...
Pastrmka u tiganjuPastrmka u tiganju
15. jul
Riba se očisti i opere. Zagrejte maslac. Uvaljajte ribe u kukuruzno brašno i zapržite ih u jako zagrejanom maslacu po oko 5-6 minuta sa svake strane. Cilj je da dobijete hrskavu zlatasto-braon koricu....
Pastrmka u rerniPastrmka u rerni
21. nov.
Posolite pastrmke, začinite ih ostalim začinima. Nasecite povrće i stavite ga unutar riba, a ostatak oko njih. Pecite na 200 stepeni 50-60 minuta, skinite foliju i još 10-15 minuta zapecite ribu bez folije....
Pastrmka u crepuPastrmka u crepu
23. januar
Pastrmke dobro očistite i ne zaboravite da odstranite škrge. Operite ribe i osušite ih ubrusom. Unutrašnjost riba posolite i pobiberite, a spolja ih premažite sveže isceđenim sokom od limuna....
Dijetalna pastrmka u rerniDijetalna pastrmka u rerni
12. januar
Pastrmke se očiste od krljušti i iznutrica. Krljušt se čisti (za taj cilj možete da koristite gulilicu za povrće tako što ćete klizati gulilicom u smeru od repa ka glavi)....
Losos pastrmka u rerniLosos pastrmka u rerni
14. avgust
Odozgo se riba posipa uljem. Riba se peče na 180 stepeni dok ne bude gotova. Losos pastrmku u rerni sam servirala sa zelenom salaticom. Pogledajte i druge naše predloge za losos pastrmku ili pastrmku u rerni....
Pastrmka u vinskom pohovanjuPastrmka u vinskom pohovanju
15. okt.
Belanca se mute sa solju u penu dodaju se u smesu sa žumancima i ostavlja se 5 minuta. Riba se seče na parčiće. Natrlja se solju....
Jednostavna pastrmka s krompirićimaJednostavna pastrmka s krompirićima
20. maj
1
Ovo se koristi kao preliv za pečenu pastrmku. Krompir očistiti i prepoloviti ukoliko je potrebno. U tanjiru izmešati kukuruzno brašno, alevu papriku i kašičicu soli i zatim uvaljati krompir u ovu mešavinu....
Pečena pastrmka u marinadiPečena pastrmka u marinadi
20. maj
Pečenu pastrmku u marinadi poslužite sa salatom po izboru....
Dijetalna pastrmka u folijiDijetalna pastrmka u foliji
01. avgust
Pastrmka se očisti, opere i ocedi od vode. Posoli se sa malo soli (ako vam je dijeta dozvoljava) i bibera. Dobro je da odstoji tako bar 30 minuta....
Pečena pastrmka u rerniPečena pastrmka u rerni
18. dec.
Folija se sklanja i ribe se zapeku još 5 minuta samo na gornjem pečenju ili na grilu. Pastrmka se servira sa salatom po izboru, posuta obilno peršunom....
Pastrmka sa lukomPastrmka sa lukom
30. avgust
Pastrmka sa lukom je spremna....
Pastrmka iz tiganjaPastrmka iz tiganja
17. nov.
Pastrmku očistiti i dobro oprati vodom. Pripremiti marinadu od 300 ml ulja, seckanog peršina, belog luka i limuna, tako što se sitno seckani peršun i beli luk stavljaju unutar ribe....
Pastrmka sa povrćemPastrmka sa povrćem
10. okt.
Na povrće se ređaju pastrmke, uvijaju se folijom i peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Nakon pola sata folija se skida i zapeče se dok pečena riba ne dobije prijatnu boju. Pastrmka sa povrćem je gotova....
Pastrmka sa pestomPastrmka sa pestom
14. dec.
Ja kupujem očišćenu pastrmku, ali ako ste vi kupili celu, naoružajte se nožem i strpljenjem i očistite od unutrašnjosti....
Pastrmka u sosu od maslacaPastrmka u sosu od maslaca
06. avgust
Ukrasite vašu pastrmku sa sosom od maslaca po želji i poslužite....
Pečena pastrmka i grilovano povrćePečena pastrmka i grilovano povrće
22. feb.
1
Rernu zagrejati na 200°C. Ribu očistiti, oprati i posušiti. U blenderu napraviti marinadu od predviđenih sastojaka. Povrće dobro oprati i mandolinom ili ljuštilicom iseći na trake debljine 2-3 mm. Isečene trake...